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2014年10月30日 星期四

[甜點] 台北‧大安‧Wunique Patisserie 無二烘焙工作室‧遠企商圈 六張梨捷運站‧




[甜點] 台北‧大安‧Wunique Patisserie 無二烘焙工作室‧遠企商圈 六張梨捷運站‧

【Wunique Pâtisserie 無二烘焙】
地址:台北市大安區安和路二段184巷10號(近台北香格里拉遠東國際大飯店)
電話:02-2737-1707
時間:週四到週一 12:00 - 19:00(試營運 售完為止) 週二到週三公休
https://zh-tw.facebook.com/wuniquepatisserie






臨近台北香格里拉遠東國際大飯店旁的巷弄內,在大肚皮義大利餐廳旁邊,
開設了一間烘焙工作室,【Wunique Pâtisserie 無二烘焙】,
店門口不大,白色的門面,不注意看一下可能會錯過嚕~~





目前算是【Wunique Pâtisserie 無二烘焙】試營運,
所以是週四到週日的時間,最好查看FB的相關訊息,偶有變動...





【Wunique Pâtisserie 無二烘焙】好料有著:
塔類、千層、磅蛋糕、泡芙、法式餅乾、可麗露、瑪德蓮、鹹派!!





入門口先看到的是【Wunique Pâtisserie】手工蘋果派 NT:100元





由蘋果片、肉桂、糖霜與塔皮組成的手工蘋果派,看起來相當誘人!





【Wunique Pâtisserie】蘋果焦糖磅蛋糕 NT:50元/片(一條則是450元)





【Wunique Pâtisserie】還有 可麗露 與 鹹派,分別是40元與150元





當然要很快速度來喵一下今天的冷藏蛋糕櫃嚕,值得一提的是千層派是現點現作!





所以千層派的MENU,則要看這個店家桌上的小卡嚕,有原味跟焦糖兩款!





【Wunique Pâtisserie】檸檬磅蛋糕 NT:50元/片(一條則是450元)





【Wunique Pâtisserie】 Muses黑莓巧克力塔 應該是NT:180元





【Wunique Pâtisserie】Isabelle覆盆子塔 每日限定NT:200元





Isabelle覆盆子塔,10月常見限定商品,用新鮮覆盆莓搭上荔枝果凍及馬滋卡朋慕斯。





【Wunique Pâtisserie】巧克力塔 NT:150元





有圓有方的巧克力塔,今天到訪看到的是方型設計,上頭還灑上食用金箔!





【Wunique Pâtisserie】檸檬塔 NT:120元





檸檬塔價位真的好平價喔,要不是吃不下不然通通都來一個!





【Wunique Pâtisserie】巴黎榛果泡芙 NT:130元





巴黎榛果泡芙,每次看到泡芙都會擋不住來上一個嚕@__@





剛剛出爐的【Wunique Pâtisserie】聖多諾黒 泡芙塔 NT:180元





聖多諾黒泡芙塔,則是包著奶油的泡芙塔與千層的結合,深深吸引了偶..





店內只有三個座位區,六個位子,到的時候客滿,
本想說買一買來去別的地方吃一下這個手工甜點,
只好含淚打包想吃的甜點,來去其它地方享用嚕...
所以請店家先幫我包好,沒想到...





在等候千層派的時間,居然有位置啦!!
Yes!店家也相當好心的幫我換成內用~~





來看一下這個點了些的好料,
首先【Wunique Pâtisserie】巴黎榛果泡芙 NT:130元





巴黎榛果泡芙是六環狀的波蘿泡芙皮相互夾上這個榛果奶油醬..





巴黎榛果泡芙雖冰過後出爐,但吃起來不會水氣太多而外皮太軟,
整個榛果奶油醬相當相當濃,吃的出榛果香味,好吃!





【Wunique Pâtisserie】經典法式千層派 NT:160元(原味/焦糖)





這邊的法式千層派有原味/焦糖兩款口味,小哈挑了經典法式千層派焦糖口味!
灑上糖霜的千層,當中擠上了焦糖醬,每層中間都有10球的焦糖奶油醬~~





吃完後,這個經典法式千層派是相當酥脆的,不過略帶一些苦味,感覺烘烤較久,
份量跟價格也是很平實的,下次會想再試看看嚕!!





【Wunique Pâtisserie】聖多諾黒 泡芙塔 NT:180元





略調漲20元的是剛剛出爐的聖多諾黒 泡芙塔,是小哈捨棄巧克力跟水果塔的挑選,
因為有著喜歡的泡芙又有千層,上方有三個焦糖泡芙,還擠上了美味鮮奶油,
當中以這個香草卡士達醬將這個千層與美味鮮奶油、泡芙結合的連接..





聖多諾黒泡芙塔,主角一定要講外頭裹上焦糖的泡芙,
泡芙內餡則是看的到香草籽的香草卡士達醬,美味不在話下!!





目前無二烘焙工作室店內享用會奉送上立頓黃標紅茶搭甜點,
看起來是試營運免費供應嚕,這點真的相當貼心!!



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