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2014年11月28日 星期五
〈香港〉- 深水埗 - 合益泰小食 - 滑溜腸粉簡單卻超好吃
〈香港〉- 深水埗 - 合益泰小食 - 滑溜腸粉簡單卻超好吃
【合益泰小食】
地址:香港深水埗桂林街121號地下
電話:+852-2720-0239
時間:06:30-20:30
來到這個深水埗,離旺角沒幾站,但比起來算是比較老城區的地方,
小哈吃了小食,決定挑選了這個【合益泰小食】來當晚餐..
【合益泰小食】最出名的就是腸粉啦,滑溜腸粉 HKD6元 4條。
這個門口則有在賣這個豆漿,【合益泰小食】每杯是 HKD5元
【合益泰小食】除了滑溜腸粉,還有炒麵、炒粉,還有一些粥品,
還有燒賣等小食,中午之後還有這個豬皮、蘿蔔、魚蛋..等。
等候服務人員點餐,最後點了一個滑溜腸粉(中)與這個豆漿一杯。
來看一下桌上,則有著個各式各樣的佐料可以添加,
看起來有白糖、油膏、甜醬、辣椒醬、芝麻...等。
沒多久上桌嚕,【合益泰小食】滑溜腸粉(中) HKD 8元
上桌是白白淨淨的豬腸粉條,下方則有一些芝麻醬汁..
當然要填加上一些黑白芝麻來增加更多香氣啦,所以馬上灑上一些^O^
這個看起來是更加好吃的滑溜腸粉,恨不得馬上來上一口~
也有人稱混醬腸粉,因為可以隨意添加想吃的醬料~
另外點了一杯【合益泰小食】豆漿 HKD 5元,也上桌嚕!
這個據以前朋友跟我說過,是舊時代香港的街市小吃,
腸粉滑溜度搭上芝麻醬的濃厚度,是這道菜的關鍵!
合益泰的腸粉滑溜度真的沒話說,剛出爐的超好吃,
沾上下方這個芝麻醬,就已經是香到入口都是芝麻味..
另外一提是這個芝麻醬沒有加糖喔,所以完全都是芝麻~
但也有些人會喜歡吃辣,所以桌上有辣醬可以添加,就依各人喜歡..
小哈試過,還蠻辣的,就看每個人喜歡的口味啦,一定有所不同!
可以搭配一下這個香濃豆漿,搭起來還不賴^_^
有機會到深水埗,別忘了來份合益泰滑溜腸粉^^
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