[日式] 台北‧西門‧一番地壽喜燒 台北店‧US Choice及US Prime高檔肉吃到飽‧
【一番地壽喜燒】
地址：台北市中正區開封街一段48號1樓(近博愛路口)
電話：02-2388-8852
時間：11:00~22:00(週五、週六及特定假日前一天營業至23:00)
價位：吃到飽 午餐358元、晚餐428元(+10%服務費)用餐時間限1.5小時
好友生日，來到台北車站與西門町之間的開封街，準備享用好料，
這間是從桃園開上來知名的鍋物料理【一番地壽喜燒】!!
目前連同台北有三間店面，另兩間在桃園市、中壢市..
【一番地壽喜燒】在座位區有標示出這個使用方式，
基本上壽喜燒也就是吃肉吃菜不喝湯，涮好料上桌享用，
並選用高檔食材，US Prime與Choice牛肉、越光米 ..等。
【一番地壽喜燒】另有牌子寫上用餐順序，會先上開胃前菜、餐前沙拉，
然後點選美國頂級牛、美澳肉品、台灣肉品，還有副食烏龍麵；越光米，
當然還有蔬菜盤啦，另外自助吧可以選想要喝的飲料嚕。
另外付費還可以點的像果醋、清酒、啤酒...等
一下子就先上了蔬菜盤啦，這個是吃壽喜燒的好夥伴!
然後服務人員就先鐵板抹油，炒這個洋蔥，讓這個甜味釋放出來~
接著看到【一番地壽喜燒】餐前沙拉登場，就小份的凱薩蘿蔓沙拉..
【一番地壽喜燒】開胃前菜，則是附了韓式泡菜，吃了超開胃!
【一番地壽喜燒】特選CAS洗選蛋，這個就是等等來涮肉沾的!
小哈對會拿來加上一些七味粉，然後沾這個壽喜燒的肉一起享用~~
桌上旁邊這個黑白兩罐，則是一罐開水一罐壽喜燒醬汁，可以自己調整濃淡味道~~
然後倒入了壽喜燒的醬汁和開水到這個鐵盤中，
沒多久煮滾後，就可以開始下喜歡的蔬菜和肉品囉!
後方則有【一番地壽喜燒】飲料自助吧區，則是有這個可口可樂、咖啡、阿華田、茶飲..等
為一一個要自取的就是飲料啦，其它都是點餐或推車過去享用的!!
肉是點了服務人員之後拿過來的，而菜加點則是推車過來桌邊服務，
來看一下【一番地壽喜燒】蔬菜有:
紅地瓜、大陸妹、洋蔥、絲瓜、木耳、白蘿蔔、南瓜、
芋頭、豆腐、金針菇、杏鮑菇、豆皮、香菇等近30款的蔬菜!!
【一番地壽喜燒】的肉類，分別看一下 台灣CAS梅花豬肉
接著【一番地壽喜燒】US Prime霜降牛肉
【一番地壽喜燒】US Choice雪花牛肉
【一番地壽喜燒】US Choice牛小排
還有這個【一番地壽喜燒】剛好今天有的 豬培根
另外還有【一番地壽喜燒】上選羊肉
大多數人都會來點上這個US Choice牛小排，油花看起來好棒!!
小哈先將一些蔬菜丟到這個壽喜燒鍋內，來準備吃好料啦!!!
小哈馬上先夾上一些好料來享用一下，當然先夾一下肉嚕!!
【一番地壽喜燒】的肉質大家都非常推薦，果然牛、豬、羊表現都超棒的
且是點餐跟店家講拿這個好料，現點現拿，
所以是相當方便，不需要自己跑來跑去拿嚕..
當然可以沾上一些蛋液搭七味粉，來享用一下這個壽喜燒的美味^O^
味道的濃淡可以拿旁邊的黑白壺，填加一下壽喜燒醬汁或者冷開水~~
【一番地壽喜燒】蔬菜推車過來，
所以後來又有拿了一些芋頭、蘿蔔、豆腐、豆皮、青江菜...
小哈也又拿了一些好吃的肉片，台灣CAS梅花豬肉超好吃的!!
小哈夾上【一番地壽喜燒】台灣CAS梅花豬肉，感覺很像黑毛豬的肉片，相當不賴^O^
這次還試了菜單上沒有的培根豬，這個就略肥一些，口感是還不錯^^
另外點了一份的【一番地壽喜燒】讚岐烏龍麵，店家還附上些許蔥花..
馬上加讚岐烏龍麵到這個壽喜燒湯底，煮一下，可以吸收到這個美味的湯汁^^
撈上讚岐烏龍麵之後，可以灑上七味粉與這個蔥花~~好吃!
隨後【一番地壽喜燒】餐後甜點有兩個可選，分別是冰品跟糖漬檸檬!!
餐後甜點 糖漬檸檬，看起來很普通，吃起來確很不錯..
這個讓我有驚喜到，沒想到簡單的搭配卻是如此完美的口感!大推^O^
餐後甜點 冰品佐紅豆 吃起來有感覺是茉莉花茶口味，超神奇!!
帶些淡淡花香的冰品，入口吃到真的會很舒服，搭上這個蜜紅豆，香氣滿分!
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