〈香港〉- 赤鱲角 - 阿鴻小吃 機場分店 - 米其林一星級的滷水店

〈香港〉- 赤鱲角 - 阿鴻小吃 機場分店 - 米其林一星級的滷水店

【阿鴻小吃】機場分店
地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓 翔天廊 第3層(非禁區)3P116及3P117
電話: +852-3197-9332
時間: 07:00-22:00
推薦: 鹵水鵝片、醉香鴨舌、蔡瀾撈麵、南乳粗齋

〈香港〉- 佐敦 - 稻香超級漁港 Pier 88 - 港式飲茶喝早茶

〈香港〉- 佐敦 - 稻香超級漁港 Pier 88 - 港式飲茶喝早茶 -

【稻香超級漁港 Pier 88】
地址: 佐敦彌敦道378號彌敦酒店2樓
電話: +852-8300-8163
時間: 07:00-16:30 , 18:00-23:30

〈香港〉- 太子 - 金華冰廳 再訪 - 招牌菠蘿包+美味蛋塔 - 港式茶餐廳早餐

〈香港〉- 太子 - 金華冰廳 再訪 - 招牌菠蘿飽+美味蛋撻 - 港式茶餐廳早餐

【金華冰廳】
地址: 太子弼街47號地下
電話: 2392-6830
時間: 06:30-24:00

〈香港〉- 尖沙嘴 - 大家樂 - 重慶大廈 - 彌敦道尖沙咀連鎖快餐店

〈香港〉- 尖沙嘴 - 大家樂 - 重慶大廈 - 彌敦道尖沙咀連鎖快餐店

【大家樂】快餐 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈重慶站2樓(近尖沙咀站 C1/E 出口)
電話: +852-2367-0802
時間: 07:00-22:00

〈香港〉- 黃大仙 - 嗇色園黃大仙祠 - 赤松黃大仙 - 香港最著名的廟宇

〈香港〉- 黃大仙 - 嗇色園黃大仙祠 - 赤松黃大仙 - 香港最著名的廟宇

【嗇色園黃大仙祠】
地址： 香港黃大仙九龍黃大仙竹園村二號(從港鐵黃大仙站B2出口)
電話：+852-2327-8141
時間：
園門 ：上午7時正至下午5時30分
總辦事處 ：上午8時正至下午5時30分
從心苑 ：上午9時正至下午5時
http://www.siksikyuen.org.hk/

〈香港〉- 灣仔 - 利苑酒家 脆皮冰燒三層肉 - 米其林1星餐廳 - 軒尼詩道港式飲茶

〈香港〉- 灣仔 - 利苑酒家 脆皮冰燒三層肉 - 米其林1星餐廳 - 軒尼詩道港式飲茶

【灣仔利苑】利苑飲食集團
地址: 香港灣仔軒尼詩道338號北海中心1樓
電話: (852)-2892-0333
時間: 午市11:30至15:00 晚市18:00至23:30
注意!港式點心僅中午提供，晚市只有桌菜(叫大盤菜)

〈香港〉- 銅鑼灣 - 時代豆業 - 香港舊有的特色糕點

〈香港〉- 銅鑼灣 - 時代豆業 - 香港舊有的特色糕點

【時代豆業】
地址：香港銅鑼灣堅拿道東1號
電話：+852-2151-1332
時間：08:00-23:00

〈香港〉- 銅鑼灣 - Urban Bakery 牛角麵包 - 希慎廣場Jasons‧Food & Living B2層

〈香港〉- 銅鑼灣 - Urban Bakery 牛角麵包 - 希慎廣場Jasons‧Food & Living B2層

【Urban Bakery】
地址：香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2層Jasons‧Food & Living內
電話：+852-2795-3168
時間：08:30-21:30

〈香港〉- 銅鑼灣 - 時代廣場+利舞台+希慎廣場 - 銅鑼灣週邊散策逛街-香港自由行

〈香港〉- 銅鑼灣 - 時代廣場+利舞台+希慎廣場 - 銅鑼灣週邊散策逛街-香港自由行

香港 銅鑼灣【時代廣場】Time Square
地址：香港島銅鑼灣勿地臣街1號/電話：+852-2118-8900/時間：11:00~22:00

香港 銅鑼灣【利舞台】LEE THEATRE
地址：香港島銅鑼灣波斯富街99號/電話：+852-2886-7302/時間：10:00~22:00(假日23:00)

香港 銅鑼灣【希慎廣場】Hysan Place
地址：香港島銅鑼灣軒尼詩道500號/電話：+852-2886-7222/時間：10:00~22:00(假日23:00)

〈香港〉- 中環 - 鏞記酒家、翠華餐廳、半山手扶梯、鴻福堂+叮叮車+美心西餅-香港島中環商圈-香港自由行

〈香港〉- 中環 - 鏞記酒家、翠華餐廳、半山手扶梯、鴻福堂+叮叮車+美心西餅-香港島中環商圈-香港自由行

中環【鏞記酒家】/地址：香港威靈頓街32號/電話：+852 2522 1624/時間：11:00–23:00
中環【翠華餐廳】/地址：中環威靈頓街15-19號地下至二樓/電話：+852-2525-6338/時間：24小時營業
中環【中環至半山自動扶梯系統】中環街市為起點，沿閣麟街、荷李活道、些利街、摩羅廟交加街、羅便臣道，終點為干德道。
上行方向運行時間是：10:00~00:00 ; 下行方向運行時間是：06:00~10:00

【香港電車有限公司】叮叮車 / 主要站:筲箕灣、北角、銅鑼灣、跑馬地、上環、石塘咀及堅尼地城
->HK叮叮車地圖 東行 ; -> HK叮叮車地圖 西行

中環【美心西餅】(美心食品) / 中環港鐵中環站 (置地廣場)
港鐵中環站 CEN E18 號舖(近F出口)/電話：+852 2845 5059

〈香港〉- 中環 - 再訪 翠華餐廳 - 香港連鎖港式早餐 - 簡單美味!

〈香港〉- 中環 - 再訪 翠華餐廳 - 香港連鎖港式早餐 - 簡單美味!

【翠華餐廳】
地址：中環威靈頓街15-19號地下至二樓
電話：+852-2525-6338
時間：24小時營業

〈香港〉- 佐敦 - 大勝軒 日本沾麵 - Ramen Champion 恆豐中心地庫-八盛屋

〈香港〉- 佐敦 - 大勝軒 日本沾麵 - Ramen Champion 恆豐中心地庫-八盛屋

【大勝軒】Taishoken - Ramen Champion
地址: 九龍佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫3層(B3) (佐敦E號出口)
電話: +852-2377-9944
電話: 11:30-22:30(星期一至星期日)
平日星期一至星期四：無双、和食亭、阿修羅 2pm - 4pm休息
平日星期一至星期四：八盛屋、毘沙門零、一休 4pm - 6pm休息

〈香港〉- 尖沙嘴 - 彌敦道 The One週邊+龍城大藥房+北角雞蛋仔+廣東道 新港中心大食代

〈香港〉- 尖沙嘴 - 彌敦道 The One週邊+龍城大藥房+北角雞蛋仔+廣東道 新港中心大食代

彌敦道 【The One週邊+龍城大藥房+北角雞蛋仔】
The ONE 尖沙咀
地址：香港彌敦道100號 電話：+852 3106 3640 時間：11:00~22:00

龍城大藥房(加連威大廈) 尖沙咀
地址：香港尖沙咀加連威老道28號 電話：+852 2367 9274 時間：10:30~22:00

利強記北角雞蛋仔 尖沙咀
地址：尖沙咀彌敦道178號地下 時間:11:00~23:00

【新港中心】大食代
地址：香港廣東道30號新港中心地庫 時間 11:00-22:30

〈香港〉- 深水埗 - 再訪 - 公和荳品廠 - 百年老店美味豆腐

〈香港〉- 深水埗 - 再訪 - 公和荳品廠 - 百年老店美味豆腐

【公和荳品廠】
地址： 深水埗北河街118號 (港鐵深水埗站出口B1 在福華街和福榮街之間)
電話： +852-2386-6871
時間： 07:00-21:00 (星期一至星期日)

〈香港〉- 深水埗 - 合益泰小食 - 滑溜腸粉簡單卻超好吃

〈香港〉- 深水埗 - 合益泰小食 - 滑溜腸粉簡單卻超好吃

【合益泰小食】
地址：香港深水埗桂林街121號地下
電話：+852-2720-0239
時間：06:30-20:30

〈香港〉- 旺角 - 佳記小食、花園街、朗豪坊-鯉魚門紹香園 -

〈香港〉- 旺角 - 佳記小食、花園街、朗豪坊-鯉魚門紹香園 -

【佳記小食】
地址：香港旺角登打士街41號
時間：12:00-00:00

【鯉魚門紹香園 合桃果子專門店】朗豪坊
地址：香港旺角亞皆老街8號-朗豪坊地庫2層37號舖
電話：852-2772-1690
時間：11:00-23:00

〈香港〉- 旺角 - 太興燒臘 - 再訪太興燒味連鎖店 Tai Hing Roast Shop Group

〈香港〉- 旺角 - 太興燒臘 - 再訪太興燒味連鎖店 Tai Hing Roast Shop Group

【太興燒臘】旺角雅蘭中心分店
地址: 旺角彌敦道625號雅蘭中心二期地下G25舖
電話: +852-2625 0383　
時間: 07:00 - 22:30 (有些到半夜每間店不同)
http://www.taihingroast.com.hk/

〈香港〉- 佐敦 - 恆豐酒店Prudential Hotel + MTR港鐵佐敦站Jordan Station

〈香港〉- 佐敦 - 恆豐酒店Prudential Hotel + MTR港鐵佐敦站Jordan Station

【恒豐酒店Prudential Hotel】
地址： 香港彌敦道222號
電話： +852-2311-8222


【港鐵佐敦站 Jordan Station】
油尖旺區官涌彌敦道與佐敦道交界地底，前後站為尖沙咀 及 油麻地，
為港鐵荃灣綫當中的一個車站，於1979年12月16日啟用。

荃灣綫 : 中環 - 金鐘 - 尖沙咀 - 佐敦 - 油麻地 - 旺角 - 太子 - 深水埗 -
長沙灣 - 荔枝角 - 美孚 - 荔景 - 葵芳 - 葵興 - 大窩口 - 荃灣

[葡式]‧邀約‧台北‧東區‧新帆船餐廳‧澳門知名葡萄牙菜‧Vela Latina‧

[葡式]‧邀約‧台北‧東區‧新帆船餐廳‧澳門知名葡萄牙菜‧Vela Latina‧

【新帆船餐廳】Vela Latina
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號 (近捷運忠孝敦化站8號出口)
電話：02-2771-1980
時間：11:30-22:00

〈香港〉- 銅鑼灣 - 曲奇四重奏 Cookies Quartet - 蝴蝶酥 -

〈香港〉- 銅鑼灣 - 曲奇四重奏 Cookies Quartet - 蝴蝶酥 -



- 曲奇四重奏 Cookies Quartet - PALMIER蝴蝶酥 -

地址﹕ 香港銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下1號商鋪

電話﹕ +852-2382-2827

時間﹕ 11:00 - 21:00

http://www.cookiesquartet.com











我想吃過喜餅的台灣朋友，對喜餅中蝴蝶酥的那個餅乾，肯定不陌生，

在這年前往香港，乾妹給過小哈這個曲奇四重奏，近期又收到一份，

這個香港版小巧蝴蝶酥，又重新的喚起我所有的味蕾...











『曲奇四重奏』是由前港姐謝寧，以及文藝界著名推廣人黃志煒，

知名食品造型師關琬潼，配合甜品大廚 Tony Wong 擔任顧問黃耀文，

合創的曲奇品牌。在香港算是知名西式餅舖..



這次分享的是蝴蝶酥，有兩款包裝，一個是BOX包裝 HKD:108元

PACK包裝 HKD:48元，BOX比較推薦，盒裝相當美麗..
















『曲奇四重奏』店中明星之作PALMIER蝴蝶酥是冠軍商品，

上選優質美國有機麵粉，店家提供更健康的產品。

靈魂牛油選用了 法國 及 紐西蘭 兩種牛油，

所以曲奇散發淡淡天然的牛油香。















『曲奇四重奏』餅盒當中有附上店內的產品簡介，

不只PALMIER蝴蝶酥，還有各款曲奇，

這邊的以全手工製作，注重工序細節，

果仁在加入曲奇前，開始慢慢烘至香氣散發，

香料烤香後現磨成粉，保留食材的天然香氣。











可以看到鐵盒打開後，看到滿滿烤焗至金黃色的蝴蝶酥，

湊近鼻子輕輕一嗅，會聞到一陣焦糖香，

當然咬一下清脆一聲，酥皮鬆而香脆，這個會一口接一口。















酥皮比人家更多更薄而不穿透，據說經過六次的摺疊，

可做出過千連肉眼都看不出來的層數，真是好厲害呢，

比起人家多摺個三次，所以這個酥皮是自然感更鬆脆 。











說真的這個真的好吃到爆，光以外皮烤的酥酥脆脆，

多表層的酥皮真的很棒，加上糖粒，整個咬下去好脆口，

入口奶油香跟糖香會竄滿整個口腔^O^O^O^











Cookies Quartet 為大家創作精緻的曲奇，

讓品味曲奇成為藝術、享受，用心讓整個味道真的是很棒。





相關店舖



地址﹕九龍城獅子石道9A地下

電話 : +852-2382 2817

傳真 : +852-2382 0917

營業時間﹕11:00 - 21:00 (星期一至日)



地址﹕香港銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下1號商鋪

電話 : +852-2382 2827

營業時間﹕11:00 - 21:00 (星期一至日)



地址﹕新界沙田新城市廣場第一期地下133號商鋪

電話 : +852-2575 2282

營業時間﹕11:00 - 22:00 (星期一至日)



地址﹕九龍尖沙咀加拿芬道10B嘉芬大廈地下E號商鋪

電話 : +852-2311 5119

營業時間﹕11:00 - 21:00 (星期一至日)