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2010年9月15日 星期三

[日式] 台北‧茶丼趣 Ochatsuke & Donburi







[日式] 台北‧茶丼趣 Ochatsuke & Donburi

茶丼趣  台北遠寶店-美食街

訂位專線: (02)2389-2828

門市地址: 台北市寶慶路32號B1 (遠東百貨寶慶店)

營業時間: AM11:00~PM21:30

客服專線:0800-246-168(週一至週五AM9:30~PM6:30)











由展圓國際所開設的茶丼趣,因應大環境的景氣不定,

茶丼趣推出多道以一百多元價位的料理,

讓客戶可以品嘗日式美饌,享用各式丼飯和茶泡飯..











小哈聽聞「茶丼趣」嚴選優質的宜蘭越光米,搭配每天配送的新鮮食材,

這樣美味豐盛的套餐,卻只要百來元,真的經濟又實惠,深獲消費者好評。

跟好跟詹董相約來去玩樂前,先探詢一下日式美味..











嫩煎蔥醬牛肉丼/198元



嫩煎牛肉佐上蔥醬還附帶生菜沙拉、蒸蛋、小菜和味噌湯











嫩煎牛肉看起來挺可口的,牛肉友人詹董說道肉質還不錯...











嫩煎蔥醬牛肉丼



看請來整個帶粉嫩色的牛肉加上了蔥醬汁,很下飯的感覺呢^o^o^o^











什錦刺身丼/168元



小哈則是吃了什錦刺身丼,

這包含鮭魚、鮪魚、旗魚..等3魚做成的刺身丼,

還附帶生菜沙拉、蒸蛋、小菜和味噌湯...











這個一看就知道是招牌的茶丼趣-什錦刺身丼,

小哈一看就有點類似日本料理店的散壽司,

生魚片切丁後和小黃瓜丁、玉子燒丁擺滿飯碗,

不同處在於散壽司是用冷醋飯,但什錦刺身丼卻是用熱白飯拌特調醬汁,

不過如果是要外帶或客人要求,就可改用冷醋飯...











這個什錦刺身丼的吃法有兩種,大多數人習慣台式吃法,

也就是將刺身沾上一盤醬油芥末碟,也就是說飯、刺身兩個分開吃;

另有一種日式丼飯吃法,也就是將刺身和飯攪拌後食用即可。











生菜沙拉,有著豆腐、蕃茄跟美生菜組合而成,搭上和風醬汁..











茶碗蒸,還以為是甜點呢,這個簡單的茶碗蒸,味道還可以!











飯後 淡淡的冰沙,調整一下吃過的口味感覺..











除了丼飯,茶丼趣另一項招牌-茶泡飯,下次小哈也想一試。



由於純茶高湯有茶澀味,遂改以柴魚昆布高湯加少許的日式煎茶熬煮..





茶丼趣  (台北) 信義店(美食街)

訂位專線: (02)8789-5518

門市地址: 台北市松高路11號B2美食街(誠品信義店)

營業時間: AM11:00~PM10:00(一~四、日) AM11:00~PM11:00(五、六)





茶丼趣  (新竹) 新竹店(美食街)

訂位專線: (03)525-2622

門市地址: 新竹市民族路2號12F(SOGO新竹店-美食街)

營業時間: AM11:00~PM9:30(一~四)

AM11:00~PM10:00(五) AM10:30~PM10:00(六) AM10:30~PM9:30(日)





茶丼趣  (台中) 中友店(美食街)

訂位專線: (04)2225-7760

門市地址: 台中市三民路三段161號B3(中友百貨B3美食街)

營業時間: (中友百貨B3美食街)





茶丼趣  (高雄) 高雄店(美食街)

訂位專線: (07)335-2779

門市地址: 高雄市三多三路217號B2(高雄SOGO百貨-美食街)

營業時間: AM11:00~PM9:30(一~四、日) AM11:00~PM10:00(五、六)





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