[品茶] 台北‧永康街‧張宜靖工作室‧茶道文化美學‧

[品茶] 台北‧永康街‧張宜靖工作室‧茶道文化美學‧迎向2011



張宜靖工作室

地址: 台北市永康街31巷6號4F

電話: (02)2394-4742、0932-242380

時間: 10:00～21:00 請先予約 (不定時間休息)













迎向100年2011新年，來點修養身、心、靈的方法，先靜心.喝杯茶吧!!











喝茶，是一門藝術，好的環境品搭美味茶品，我想是最好不過了...











有機會來到永康街一帶，在永康公園旁，就有一個這樣品茶學茶的地方..











剛好張老師的成果展，小哈有幸到訪分享一下來這邊的感覺..











各式各樣的茶壺











美型茶杯跟特別的長壺











茶道，有著茶杓、茶針、茶撥..等之類的砌茶工具，

純銀製品，據說相當貴..











很多樣的茶，像武夷山岩茶，以茶樹形狀命名的醉洞賓











每間茶室擺設都不一樣，都有不同的意境...











茶杯擺法、煮茶手勢各有巧妙不同..











櫃內擺著各式各樣的壺罐..











茶壺都很美..











還有茶罐裝著 大紅袍、正太陽..











另外還有凍頂老烏龍茶、寶燄..











還有個神奇的小房間，擺著很多杯盤，老師還將一些盤子擺出來賣...











老茶更是多，包含老凍頂、木柵鐵觀音...等‧1970或1980年代的茶











普洱茶更是不缺席，1988年份











小哈在走向另一個房間，這個有著竹子架設的桌子，很棒呢^O^











因為這次人很多，所以我們走向樓上...











樓上的格局，也別有巧思..











一樣擺設了茶具，讓我們品茗...











高檔的鐵器壺，感覺真的很不錯呢!











喝茶修身養性，

拿起茶壺，開始來中國飲茶文化之旅..(靜音開始...)





















































































































我只能靜默 .. 心中的OS: 好茶阿!!











喝好茶 (￣▽￣)﹏﹏ 配小食











首先 一定要拍的是這個茶點紙，超美的^O^











老師準備了茶點給大家轉換口味..

這幾個小食轉換味覺還挺不賴的!











這個是交日本料理的老師做的日式烘蛋捲，好吃:)











還有香濃有勁的起士球蛋糕...











喝好茶，真的話就不多說 ^O^O^











茶拖超美的，讓小哈拿的相機一直盯著拍 ..╮(﹋﹏﹌)╭..











據說這個每個茶拖的價位也不低阿...











曲終人散..下次品茗 :)











中國文化之美‧遇見茶的精隨‧不彷預約一下張宜靖工作室...







關於張宜靖老師工作室:



相當低調的茶藝研習的地方，2005年開設至今，

常有日本人預約到訪品茶，環境相當典雅舒適，

預約一人400元起(約兩小時)，另有茶道教學。

相關茶葉也有銷售，泡茶的杯具用具也都可以選購。