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2012年2月3日 星期五
[中式] 台北‧豆花師 尚鱻 大盤熱炒海鮮‧延三夜市大橋頭站
[中式] 台北‧豆花師 尚鱻 大盤熱炒海鮮‧延三夜市大橋頭站
電話: (02)25950803
地址: 台北市大同區延平北路三段47號
時間:週一~週日 16:00~01:30
MRT捷運新莊線/蘆洲線至「大橋頭站」1號出口,步行約6分鐘。
臨近小哈家不遠的豆花師,是間台式熱炒店,開業不到一年,
不過據說這個擁有15年的台菜經驗,開設了這間熱炒店在延三夜市,
店家的菜色還蠻多的,有主廚推薦、熱炒類、日式冷盤沙拉類,
三杯類、鐵板類、火烤類、湯類、火鍋類...等,價位約100-150元上下不等。
炒空心菜 NT:50元
裝好吃到飽的飯之後,先上菜的是超低價位的簡單蒜炒空心菜,熱熱的還不錯^^
客家小炒 NT:100元
熱炒不能錯過的應該是客家小炒,下酒好料,
這個小炒會有魷魚、豆腐乾絲、芹菜、蔥絲,超好吃^^
三杯雞 NT:150元
以鍋燒方式出爐的三杯雞,也是台式熱炒的招牌之一,
除了雞腿肉外,還有豬血糕,當然可以吃一下薑爆的蒜頭,
小哈覺得搭上的醬油最提味,香氣最後擺上的九層塔也少不了!
鐵板豆腐 NT:120元
一上桌就香氣滿滿的鐵板豆腐,鐵板上桌前塗上的奶油,
讓這個鐵板煙滿滿,且奶香四溢的,熱熱吃起豆腐超好吃^O^
主廚推薦 香酥中卷 NT:200元
這個香酥中卷,挖~~原來是芋頭片搭上中卷組合而成的^^
可以看到整隻中卷切一卷一卷之後去酥炸,芋頭則是切片炸過而成!!
這個最後上兩道菜的香酥中卷與鐵板豆腐,超下飯的^^
尤其是芋頭片搭上中卷,這個的美妙組合,真是好好吃阿!!
有空到了延三夜市,雖有小吃可以享用,
但人多的話,可以考慮到‧豆花師 尚鱻 大盤熱炒海鮮‧熱炒一翻!
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口味還好,價格與量比較起來顯得很貴,香蒜中卷中只有7個不大的中卷,蒜泥鮮蚵中蚵仔只有10個底下鋪著黃豆芽,
回覆刪除真的很貴,比吉林路和長安東路都還貴很多,下次部會再去了。