[海鮮] 基隆‧海園活海鮮‧和平島海鮮‧

[海鮮] 基隆‧海園活海鮮‧和平島海鮮‧



和平島【53號海園海鮮店】海園活海鮮

地址: 基隆市中正區和一路2巷1號之53 (觀光魚市內停車場對面)

電話: 02-2463-2474 , 0939-008-066

時間: 11:00~21:00











想吃活眺海蝦；美味風螺好料嗎?

小哈剛好跟好友來到和平島觀光魚市大街，

這邊沒有華麗的外表，但據說都有好吃的!!

通常和平島都開車到訪，沿中正路左轉正濱路過和平橋，

也就是和平島觀光魚市的所在地。











這邊是與魚市店家購買，然後找店家料理，

不少是八尺門漁港每天新鮮魚獲，

像圖上看到的螃蟹、牡丹蝦、鮑魚、蛤蠣..等。











還有看到的是風螺、活跳蝦

跟這個 整盤竹莢魚 跟 鯖魚(飛花) ..

蠻多樣的海鮮好料可以購買。











一問到一整盤超便宜的竹莢魚!!!當然就下手買了^O^

採買之後，想現場品嚐這些好料嗎?!











沿著魚市旁往裡面走進去，就有幾家的代客料理店家，

可以請店家代理料理海鮮，當場品嚐現撈漁獲的滋味。

於是我們買了一些好食材，挑選了一間店家來享用好料~~











這次挑選了好友熟的〈和平島53號的海園海鮮店〉，

請海園活海鮮，幫忙我們代客料理一翻^^

海園除了代客外，也可以點MENU上的菜，東西可真不少!!











來看看這次採買好料變身成啥米，

首先看到的是 和平島海鮮 墨魚汁炒麵 NT:時價。











小哈跟夥伴因為有買軟絲約450元一大尾，

所以跟老闆討論後來做個所以軟絲三吃，

第一道請店家第一道做了墨魚汁炒麵，

以當中的墨魚囊去料理油麵，味道還不錯喔^^











接著 和平島海鮮 清燙熟蝦 NT:時價。











活跳蝦一斤250元，我們買了一斤多大約300元。

一行人決定買多些，請店家幫忙燙熟這個活跳蝦，

吃起來新鮮可口，蝦子超彈牙，肉質不會軟軟的^^











接著 和平島海鮮 鮮燙軟絲 NT:時價











軟絲三吃之二鮮燙軟絲，就把這個軟絲過水穿燙，

簡單吃的出鮮度的料理，一整個滿滿的一份，

雖然燙過後有點捲軀身體，但是還是挺好味的^^











接著 和平島海鮮 涼拌海菜 NT:200元











涼拌海菜是直接點店內的，涼拌海超好吃，

能降低血膽固醇及血壓，並能促進新陳代謝，

店家還加了一些醋調味，整體很棒呢^^











還有 和平島海鮮 胡椒風螺 NT:時價











風螺沒買野生的，買一般應該是冷凍的風螺，

賣了一斤較低價NT:100元，我們就買個一斤來吃。

這個胡椒風螺味道還不錯，不過鮮度就不如剛剛的料理。











接著 和平島海鮮 軟絲三魚片 NT:時價











最後看到的是軟絲三吃之三，新鮮現切軟絲!!

這個一上桌大家就想吃看看，這邊的軟絲切的比較大片，

整個厚度也十足，不過份量真的好多喔，吃到後面，

就會有些怕，所以人多切這個還ok，人少這個就少一些。











跟 和平島海鮮 酥炸黑豬哥魚肉 NT:時價











黑豬哥二吃，又稱鋸尾鯛、剝皮魚，

問了一下一尾才NT:350元，超大一尾的，

我們決定買了試試，問店家後建議兩吃，

一吃就是酥炸魚肉身。這個炸起來還不錯，

口感上算是扎實的肉質，不難吃。











和平島海鮮 味增黑豬哥湯 NT:時價











將這個黑豬哥二吃之二，就是去煮味增黑豬哥湯。

煮過之後的肉質有比炸過再硬一些些，但配上味增，

湯算是還ok的唷，可以一試。











最後 和平島海鮮 烤竹莢魚 NT:時價。











最後重點，挑大尾的竹莢魚，大約五尾才100元，

當然點個兩份，跟店家說我們挑選了，烤竹莢魚方式料理。











竹莢魚這個一般以一夜干到居酒屋賣價都不低的呢，

在這邊居然超便宜，不過可以跟店家說要烤熟點些，

像小哈挑的整尾，看起來還不錯，吃起來更好哩^^











竹莢魚小哈吃起來魚肉還蠻細緻，算好吃的!!





來最後總整理，這次和平島海鮮花費明細~



先買魚貨，單買魚貨價格如下:

風螺一斤(烤)、活跳蝦一斤半(川燙)、軟絲一尾(三吃)

竹莢魚約10隻(烤)、黑豬哥魚一尾(二吃) 共計約NT:1400元



和平島找代客料理費約 約NT:1200元(含涼拌海菜)



這次和平島海鮮五人份的價位，每人約NT:520元上下。