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2013年5月27日 星期一

[日本] 台北‧中山‧博多 一風堂‧拉麵‧二訪‧期間限定!

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[日本] 台北‧中山‧博多 一風堂‧拉麵‧二訪‧期間限定!



【博多 一風堂拉麵 IPPUDO TW】台北中山店

地址: 台北市中山區中山北路一段85號

電話: 02-2562-9222 (不接受預約) 只收現金

時間: 11:30-24:00 (Last Order 23:00)



【博多 一風堂拉麵 IPPUDO TW】台北敦南店

地址: 台北市敦化南路一段165號1樓

電話: 02-2772-9222 (不接受預約) 只收現金

時間: 11:30~24:00 (Last Order 23:00)

網站 http://www.ippudo.com.tw/





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再次到訪【博多一風堂】,與表妹相約要見面,

選擇了來吃這個夯的拉麵,【博多一風堂】開一陣子了,

還是要排隊阿,雖然沒以前的誇張,不過來了就等吧~~





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這次算是臨時到訪,來看一下【博多一風堂】的改變。





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之前排到翻的隊伍,現在【博多一風堂】改用抽號機了,

號碼部份呢,選別 一人、二~三人、四人以上,

觸碰下方的觸碰螢幕,就可以點選到訪的人數,與印單..





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列印單子出來,最特別的是QR CODE與簡訊通知,

也就是說你拿單後就可以去逛街啦,可以透過QR CODE,

登錄網站去看號碼狀況,或是留下電話以簡訊通知,

記得不能超過叫號的5個號組(不管幾人都一樣,算在一起)。





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等待的同時門口會擺上一些MENU,還有貼心的備水,

【博多一風堂】的新品也有,當然也有期間限定的好料啦~





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【博多一風堂】季節限定商品,則是一風堂的小品料理,

這個是冬季第六號,包含: 自家製櫻花木煙燻鮭魚、

香酥牛舌串揚、一風堂超脆雞腿、卡布奇諾風柔滑布丁。





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這次鎖定的是【博多一風堂】的期間限定外,

還有經典拉麵系列,這個單價較之前吃的一風堂高,

原因是肉片比較多,還多上了玉子半熟蛋。





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來看一下桌上有哪些東西,

上方是白芝麻、紅油、餃子醬、胡椒..等,

下方則是抽屜,放上的是筷子的部份。





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旁邊擺上了則是冷水壺,生蒜與擠蒜器..

如果想吃紅薑,則可以跟服務人員索取..





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來看看點了什麼,先看到 :

【博多一風堂】一品料理 -

熱呼呼起司咖哩棒 NT:70元。限量發售





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【一品料理】熱呼呼起司咖哩棒

熱騰騰酥脆的春捲裡包著濃郁的起司及咖哩叉燒肉,

兩者相融呈現濃郁的豐富口感,咖哩超濃的!!!





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【博多一風堂】一品料理 -

風神雷神超脆雞腿 NT:120。





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【一品料理】

廣受各國一風堂好評的『風神雷神』,

這個超脆雞腿終於登陸台灣!一口咬下,超脆..

大家可以品嚐『喀嗤、喀嗤』的酥脆口感!整個很香





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【博多一風堂】中山店限定拉麵 - 雞豚雙味 NT:250元



在敦南店一樣有著【敦南店限定拉麵】,是山葵豚骨!





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【中山店限定拉麵】雞豚雙味,

在湯中起舞,以豚骨湯跟雞骨湯在浪漫的春季相遇,

由一風堂招牌豚骨湯底加上雞骨熬製而成的白湯,

以3:7黃金比例調和,共熬煮18小時而成,

湯頭芳郁甘甜,雙重湯頭,全新味覺!





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雖然是中山店限定拉麵-雞豚雙味,但叉燒不變,

小哈一樣夾起一片叉燒肉片,一樣是挺棒的..





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看一下中山店限定拉麵-雞豚雙味麵,

這個湯中的拉麵一樣是博多細麵為主。





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最後看到中山店限定拉麵-雞豚雙味當中附上的,

則是半顆半熟玉子糖心蛋。






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博多一風堂 開店元老【白丸元味拉麵】 經典拉麵系列 NT:260元

從博多一風堂開店至今,永遠的經典;

纖細而深奧的豚骨湯頭,是精心慢熬而成;

盛上薄切叉燒跟博多特有的極細麵,完成經典之作。

當中肉片份量增加,外加整顆半熟玉子糖心蛋。





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博多一風堂 近期新寵【赤丸新味拉麵】經典拉麵系列 NT:280元

原有的白丸湯底濃郁而溫潤的豚骨獨特風味,

將豚骨湯頭加上特製秘傳辣味噌醬及香油,

更將一風堂拉麵推上新的巔峰。

當中肉片份量增加,外加整顆半熟玉子糖心蛋。





延伸閱讀 : [日本] 台北‧中山‧博多 一風堂‧拉麵‧日本風味!

http://www.wretch.cc/blog/justnike/14575536





 

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