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2013年5月13日 星期一

[午茶] 台北‧LAir cafe neo bistro風流小館‧可麗餅下午茶‧

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[午茶] 台北‧LAir cafe neo bistro風流小館‧可麗餅下午茶‧



【L'Air café néo bistro風流小館】

地址: 台北市大安區金華街164巷5號

電話: 02-3343-3937

時間: 11:30-21:00

(午茶時段14:00~17:00僅供應可麗餅)






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知名的珠寶盒法式點心坊在金華公園旁,跨足餐飲界,

老闆林淑真和女主廚Dana攜手打造

風格特別的「L’AIR CAFE.NEO BISTRO風流小館」





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小哈這次是要來吃他們家的可麗餅^^

所以下午衝過來享用,吃完餐衝這個整個很拼~~





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平時的前菜980~280不等價位,

排餐大約700~2000上下的價位,還有當天限定的好料,

還有咖啡、可可牛奶及冰飲的部份...





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另一份MENU則看到了這次要吃的可麗餅,

有鹹、甜口味,各三款不同的價位約280~350間,

搭配的有冰沙、中國茶、日本茶與西洋茶的飲品。





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可麗餅鹹口味,有A、B、C三款..





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今天鎖定的是可麗餅甜口味,一樣有A、B、C三款..

A餐(NT:280)是 佐以新鮮香蕉/香蕉巧克力軟糕/

巧克力酥粒/百香果醬/巧克力醬;

B餐(NT:200)是 焦糖海鹽奶油;

C餐(NT:280)是 熱橙酒風味薄餅與自家製香草冰淇淋..





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點選MENU同時送上的刀叉組,義大利的sambonet餐具





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點了一壺好茶來搭配,

小哈點選了東方美人 NT:180元





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台灣在地好茶,入口回甘的東方美人,

風流小館提供可以回沖,這個真的很貼心呢^^





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可麗餅 甜的滋味

焦糖海鹽奶油 NT:200元





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沒辦法我愛吃甜的所以點了兩款甜的,

先看到的是焦糖海鹽奶油可麗餅,奶油緩慢的溶化中..





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上的的焦糖醬弄的超漂亮的,還擺上薄荷,整體如畫一般..





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慢慢切開這個焦糖海鹽奶油,基本上呢

當中的軟皮可麗餅可以說是基底都一樣,

這款的奶油因熱氣溶化,豐富了整個可麗餅香氣^^





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搭配上了焦糖醬與灑上雪花般的糖霜,

焦糖醬甜而不膩,搭配上海鹽奶油真是美味..

簡單的焦糖海鹽奶油,最便宜,但超好吃的啦!!大推~





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可麗餅 甜的滋味

熱橙酒風味薄餅 與 自家製香草冰淇淋 NT:200元





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另一個點了 熱橙酒風味薄餅 與 自家製香草冰淇淋

熱橙酒與新鮮香橙果肉,淋在薄餅上!





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薄餅上的 自家製香草冰淇淋,

旁邊這個冰冰的香草冰淇淋一冷一熱,

若與薄餅入口就會在口感中交錯著~~





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慢慢的切下這個熱橙酒風味薄餅,可麗餅皮超軟但帶有Q度..





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熱橙酒風味薄餅 與 自家製香草冰淇淋

一起入口盡是酸酸甜甜又冰冰涼涼的口感,

香草冰淇淋融化後會像奶醬,與餅入口香味滿滿~





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【L'Air café néo bistro風流小館】

網址: http://www.lair.com.tw







 

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