[甜點]‧邀約‧台北‧Micasa Dolci蜜膳屋‧美味熱甜點‧

[甜點]‧邀約‧台北‧信義‧Micasa Dolci蜜膳屋‧美味熱甜點‧



【Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋手工甜點店】

地址： 台北市信義區仁愛路四段462號

電話： 02-2345-7669

時間： 11:30–20:30

Micasa fb: https://www.facebook.com/micasa.dolci?fref=ts











這次到訪Micasa Dolci蜜膳屋甜點店，2009年成立至今，

原意是西班牙文「Mi casa es su casa」 我家就是你家，

坐落於國父紀念館光復路口的仁愛路上，店門前如同南法小徑..











小哈受店家邀請來Micasa品嚐甜點嚕^^

以不同的新舊熱甜點，在台灣的甜點打開不一樣的市場，

先來看店內，以歐式吊燈白色牆面搭上色彩繽紛的用餐區，

我想這邊女生應該很喜歡吧，下午茶配個甜點，

一個午后時光，就可以過的很優閒嚕!











除了剛剛提到的熱甜點之外呢，這邊一樣有一般甜點，

包含網購熱銷的半熟蛋糕，一個一個的法式甜點，

還有用料很實在的蛋糕捲 及 一些馬卡龍與手工冰品，

店家很用心的全部在這裡製作，未來還想推出一些Brunch早午餐~











來看一下這間Micasa Dolci有些什麼好料?!











下午茶必備之Micasa Dolci的伯爵茶，

選用來自法國Hediard的茶品，

單點 NT:150元，配甜點則加價 NT:80元











下午茶必備之Micasa Dolci的熱拿鐵

單點 NT:150元，配甜點則加價 NT:80元











首先看到的是 Micasa Dolci 半熟原味蜂蜜蛋糕 NT:300元











老闆娘有提到Micasa Dolci是台灣第一間，

做出這個半熟原味蜂蜜蛋糕的，除了熱賣的蜂蜜口味外，

Micasa半熟蛋糕，還有巧克力、黑糖、抹茶紅豆與芋頭!











果然是Micasa Dolci熱銷YAHOO購物 招牌甜點，

小哈光看這個半熟原味蜂蜜蛋糕，整個就快流口水了!!!











原來師傅半熟原味蜂蜜蛋糕是用了台灣的龍眼蜂蜜，

除了濃郁還保有蜂蜜的香甜味，烤完的蜂蜜蛋糕，

因瞬間因接觸空氣，所以光看外表略塌有點皺皺的，

但卻不減低他的美味，這就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子!!











半熟原味蜂蜜蛋糕切好之後的蜂蜜汁液緩緩流出，

入口後淡淡香氣超棒的^o^ 小哈極力推薦大家試一下











Micasa Dolci 草莓千層派 NT:180











另外吃到的是Micasa Dolci千層派，

這個草莓千層整個吸引到我的目光，誰叫我愛千層呢? (攤手狀)











Micasa Dolci草莓千層派，先分開來說，

小哈先說一下酥皮哦，這個酥皮夠脆，

也不會像有些冰太久變很怪，千層切下聲音很棒..











分解開後Micasa草莓千層派，當然要說說當中的內餡，

卡士達醬汁，則味道有略調低甜度，比起一般較不甜膩，

搭配上面提到的酥皮，吃起來有到位，好吃!











Micasa Dolci蛋糕捲系列，巧克力捲 NT:420元 一大捲











切開巧克力捲，可以看到氣孔，可以感覺到鬆軟的蛋糕

巧克力超濃郁，搭上內餡的奶油，很搭配，

巧克力泥搭蛋糕，所以店家外表還有淋上了覆盆子醬汁

想在店內吃也可以，單片一片是NT:140元。











Micasa Dolci蛋糕捲系列，芝麻捲 NT:350元 一大捲











切開芝麻捲，黑芝麻超香濃的!!

一樣可以看到氣孔，可以感覺到鬆軟的蛋糕，奶油不少，

但入口滿是黑芝麻的味道，這個好吃!^o^好想買回家喔!!

想在店內吃也可以，單片一片是NT:120元。











Micasa Dolci 鹽味焦糖巧克力蛋糕 NT:180元











奇妙的鹽味焦糖巧克力蛋糕，顛覆了我的味蕾，

這個入口可以吃到淡淡的鹽味，搭配上焦糖巧克力，

整個蛋糕真的很特別哩，這個愛新鮮的朋友可以試試..











Micasa Dolci 起士蛋糕 NT:180元











濃郁的起士蛋糕，採用進口的紐、澳原物料，

所以吃起來特別香濃，在嘴中也不會奶太多而太膩口，

有些起士吃起來很膩，喜歡起士的朋友可以一試!











接著重頭戲 Micasa Dolci 盤式甜點

沙巴雍 NT:300元











Micasa Dolci 盤式甜點-沙巴雍

一定要一口吃到全部的好料，上頭有著獨特的濃郁沙巴雍醬

搭上稍苦的手炒焦糖冰淇淋，配上新鮮香蕉，

和鋪在最底層的杏仁脆片，成了獨特的沙巴雍...



可惜這次小哈覺得手炒焦糖冰淇淋，

這次吃到太過苦了些，完全都沒有焦糖香氣..

店家也提到有人喜歡有人不愛，所以敢拼的人，可以小試一下!











Micasa Dolci 盤式熱甜點

熱溶流漿巧克力蛋糕 NT:280元











愛巧克力的人就不能錯過-熱溶流漿巧克力蛋糕，

因為現烤巧克力蛋糕，整個看起來超級好吃，

是由知名法國品牌Valrhona法芙娜70%黑巧克力製成，

中間切開後，熱熱的巧克力漿會緩緩流出!!這誰受的了啦@@



巧克力溶化後熱熱的幸福滋味，超美味的啦，

搭配上手工抹茶冰淇淋的完美極端組合，

並附上覆盆子醬和時令水果，酸酸甜甜的口感。











Micasa Dolci 盤式熱甜點

巧克力薄餅 NT:350元











小哈原本要逃避，卻會大推的應該是這道巧克力薄餅吧!

以每日做好的巧克力薄餅，包著馬斯卡邦乳酪，搭上堅果，

放一球手工香草冰淇淋，淋上主廚現煮熱騰騰的野莓醬汁。

原本以為會很酸，但入口卻顛覆了口感，好吃!!











Micasa Dolci 盤式甜點

荔枝千層派 NT:350元











這個是季節限定的荔枝千層派，手工酥脆焦糖千層派，

夾上的是法式百香軟糖，搭配上椰奶慕斯及荔枝果肉，

佐附手工芒果雪酪及金巴利酒葡萄柚冰沙，水果多樣超繽紛..











Micasa Dolci 盤式熱甜點

酥烤水果派 NT:350元











現烤手工蘋果派，是包覆式的甜點，

熱熱的、酥酥脆脆的派皮包覆起切片的新鮮蘋果，

烘烤後上桌香氣撲鼻，入口要小心略燙...

配新鮮水果與一球手工義式香草冰淇淋、綜合野莓醬汁。

Micasa甜點都有如藝術品般的擺盤，讓吃甜點也很enjoy!











小哈只能說店內擺盤超漂亮，都不知從何下手好?!

有機會可以到訪的熱甜點專賣店Micasa Dolci ^O^



Micasa命名自西班牙文中「我家」－這是一個全新的家。

熱情地款待每位賓客打造如同家一般溫暖的美味好料與氣氛。



參觀Micasahttp://www.micasadolci.com.tw/front/bin/home.phtml