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2014年9月25日 星期四

[粵菜] 台北‧東區‧聚粵軒‧美味港式點心精緻廣東中菜‧




[粵菜] 台北‧東區‧聚粵軒‧美味港式點心精緻廣東中菜‧

【聚粵軒】
地址: 台北大安區忠孝東路4段235號2樓 (近延吉街口 金生儀樓上)
電話: 02-8772-7272
時間: 11:30-21:00






週末時光,跟家人來到東區,想到了這間2014年年中才開業的【聚粵軒】
小哈也好久沒吃這個港式點心及廣東佳餚啦,準備來享用一下^^





這間在延吉街附近,金生儀鐘錶的2F樓,所以從巷弄內的後方上樓,
有電梯可以抵達也可以走這個入口的樓梯到達【聚粵軒】..





除了一般的座位區外,小哈拍了一下包廂,
這個有三間可以宴客或多人用餐的空間,看起來還不錯。





來看一下這個【聚粵軒】,都寫上"粵"了看起來就是廣東菜系,
這邊的精緻廣東中菜有九大經典菜色推薦,還有招牌港式點心可以享用。





還有很划算的【聚粵軒】雙人套餐,兩人NT:588元,11:00-14:00
小菜4選1,肉類6選1,蔬菜6選1,港點6選2,還附上兩碗白飯。





"粵式"或"港式"都可以點的就是好茶啦,這邊一般茶一人茶資是NT:30元,
烏龍、香片、菊花、普洱,另有NT:80元較高貴的茶讓大家選擇。





來看一下這次點的 【聚粵軒】午間雙人套餐588 開胃小菜 黃金泡菜





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 百香果青木瓜





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 蜜汁叉燒





聚粵軒表現的相當棒蜜汁叉燒,想說來到廣東菜系,點一下吧,
小哈喜歡這個不會太乾醬汁不多,卻表現入口佳的口感,好吃。





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 蛤蠣澎湖絲瓜





單點要價NT:260元的蛤蠣澎湖絲瓜,可是我最後決定點的,
因為不想點上這個一般的蠔油芥蘭,澎湖絲瓜蠻清爽的蛤蠣也蠻多的..





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 會附上香米米飯兩碗





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 兩套港點 第一套 炸兩蔥花腸粉





單點要價NT:100元的炸兩蔥花腸粉,可說是傳統的港式小點心,
當中腸粉包上了這個是油條,在香港還蠻常看到的喔,
小哈喜歡聚粵軒精緻的擺盤,簡單卻看起來香當可口呢!!





【聚粵軒】午間雙人套餐 開胃小菜588 兩套港點 第一套 荷香糯米雞





單點要價NT:100元的荷香糯米雞,一式兩捲的糯米雞,
以清香的荷葉包裹上了,打開來之後蠻香的,當中好料不少,
當然鹹蛋黃;雞肉都有,但小哈還吃到應該是小干貝,挺不賴的~





接著另外點了一些佳餚,【聚粵軒】鮮蝦腐皮捲 NT:130元





一式三個的鮮蝦腐皮捲,特意拿起一個的剖面來瞧一下,
這個捲的鮮蝦真的好大好鮮阿,蝦肉入口Q彈,好吃!!





【聚粵軒】笑口叉燒包 NT:130元





還點了很基本款的笑口叉燒包,一份三個,
叉燒包的內餡表現的相當不錯,醬色也較接近香港當地的!





八大人氣點心的【聚粵軒】杏片鮮蝦捲 NT:130元





跟剛剛鮮蝦腐皮捲有點類似的杏片鮮蝦捲,則是推薦的好料,
只是中間包上了奶油還有這個鳳梨,整體的口感感覺還不錯喔。





另外點了個想吃已久懷念不已的煲仔飯,好久沒吃啦!!!





這次點了【聚粵軒】臘味煲仔飯 NT:280元 中份





港式的臘味煲仔飯,上頭的好料不少,
有這個香腸、臘肉,臘肝等些好料為主的美味,
開蓋把甜醬油倒在飯面上,再來去拌勻。





要趁熱盡快的拌上這個臘味煲仔飯,下方的米飯會沾上這個砂鍋,
選用的泰國長米偶爾會有這個鍋吧,整個拌好後超香超好吃的!!





還點了一個粵菜的九大精典【聚粵軒】脆皮雞 NT:680元(半隻)





這個透過多道工續醃漬,再風乾與蒸熟,並最後淋油將表皮炸透,
所以可以吃到肉質緊實、皮潤酥香的脆皮雞,可以說是常見的粵菜大菜!





還點小哈最愛的【聚粵軒】蜂蛹蟬絲捲 NT:110元





蜂蛹蟬絲捲,說穿了就是蘿蔔絲捲的升級版,
把這個蟬絲捲外頭包裹上了這個油酥酥皮,吃起來油酥脆,
當中的蘿蔔絲甜中帶鹹水份飽滿,超好吃!!





準備來收尾啦!!最後吃的【聚粵軒】黃金流沙包 NT:100元





最後吃的是這個黃金流沙包,這個鹹蛋黃與奶油組成的流沙包,
剛出籠的流沙包會很容易爆漿,所以吃要小心燙口喔。




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