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2016年8月29日 星期一

[港式] 台北‧中山‧点心道‧港點新幹線送餐‧爭鮮迴轉壽司新品牌點心道‧




[港式] 台北‧中山‧点心道‧港點新幹線送餐‧爭鮮迴轉壽司新品牌點心道‧

【点心道】爭鮮點心道 林森店
地址: 104台北市中山區長春路40號2樓(林森北路上樓)
電話: 02–2511–5598
時間: 11:00–04:00

【点心道】爭鮮點心道 西門店
地址: 台北市萬華區中華路一段152號2F
電話: 02–2314-3188
時間: 11:00–22:00

【点心道】爭鮮點心道 竹北店
地址: 竹北市光明六路89號1樓(家樂福內)
電話: 03–551-7285
時間: 11:00–22:00






這次分享的是全台有150家連鎖門市據點的迴轉壽司霸主【爭鮮】,
將經營觸角延伸至港式點心,並新創「点心道」品牌
開在原本長春林森的【爭鮮迴轉壽司】位置..





雖然是地址長春路,入口卻在林森北路上樓,
斜對面就欣欣大眾百貨、欣欣秀泰影城,也在台北晶華酒店旁邊,
「点心道」可說是地理位置相當方便的一間店面...
台北夜貓子宵夜更方便多一個選擇,因為這邊開到凌晨05:00。





「点心道」是與這個香港【籠太子點心專門店】合作,
由香港人氣點心專門店,籠太子授權指導推出的正宗港點..

【籠太子點心專門店】 地址: 香港太子柏樹街9號
電話: +852 2648 8911
時間: 10:00–02:00





「点心道」餐點為「現點現蒸」,
跟南港開幕的点爭鮮一樣以各別座位專屬的平版電腦點餐,
港點新幹線送餐,可說是港點快餐車的概念,
用餐後按結帳,直接拿取帳夾去付款即可,無結帳出紙概念..





當然先拍一下港點新幹線的軌道部份,
分上下兩層,上方是新幹線,下方則是輸送帶,
小哈用餐之後看起來,感覺湯湯水水下方送餐比較多..





拍一下座位區,有單人用餐區,也有四人用餐桌區,
「点心道」每個位都有專屬的平版電腦可供點餐..





「点心道」專屬平版電腦點菜,畫面大概是這樣,
平板上MENU整體上的價位常見的是 NT:88 / NT:108 / NT:128 元
相關「点心道」的MENU菜單部份,則本文最後會分享..





「点心道」專屬平版電腦,點選想吃的之後,
下方左下會有小圖,一次最多點選四樣,餐點點好之後,
就可以按中間綠色的點菜鈕,這樣就會送出給廚房啦,相當方便!





點菜同時,「点心道」跟爭鮮一樣,提供茶包可泡熱茶,
當然醬料跟筷子也都是這邊自取使用..





沖好這個熱水之後,接著就來等待「点心道」港點到來^O^





咻~~沒等多久,這個「点心道」港點新幹線送餐就送到啦,
這個小哈這次用餐最多送兩個餐點,看起來可以到3-4個..





先登場的是「点心道」古法糯米雞 NT:108元





「点心道」古法糯米雞,以荷葉包裹,這個超香的,
貼心的上桌前就切開成四分之一,
切開裡面有肉有鹹蛋黃,整個內餡鹹香美味..





其實剛剛沒注意到,「点心道」專屬平版電腦,
也會在新幹線送前,SHOW出告知即將出餐的好料...





沒多久「点心道」新幹線送到餐啦,一次兩份...





「点心道」新幹線送餐,鮮蝦菜苗餃 與 蝦餃皇





「点心道」 鮮蝦菜苗餃 NT:88元





鮮蝦菜苗餃,則是當中包上了鮮蝦與菜苗,
這個就是菜味比較重口味把鮮蝦味蓋掉一些..





「点心道」 蝦餃皇 NT:108元





蝦餃皇,可以看到這個超大的鮮蝦包在裡面,
肉質蠻Q彈的,皮薄餡料足..





緊接著新幹線又送上了兩個好料,





除了剛剛 鮮蝦菜苗餃 與 蝦餃皇,
剛剛送達的是 名醬蒸鳳爪 與 金蒜蒸排骨 ..





先看的是「点心道」 金蒜蒸排骨 NT:88元





金蒜蒸排骨,下方墊底有烏龍麵,
整體味道還可以,肉質不柴..





接著是「点心道」 名醬蒸鳳爪 NT:88元





名醬蒸鳳爪,下方同樣墊底有烏龍麵,
鳳爪不會染色過重,味道還OK..





緊接著快速的港點新幹線繼續送餐...





「点心道」 布拉白腸粉 NT:88元





布拉白腸粉,是香港很地道的豬腸粉,
一樣是淋上芝麻醬跟甜麵醬的概念,這個好吃!





「点心道」 不是炸兩 NT:108元





炸兩是香港腸粉常見的,這道不是炸兩,光名子就讓我第一個點,
不包油條,以米網皮包裹蝦漿、荸薺、西芹及酥脆的炸腐皮,
這個入口口感多層次,值得一試喔。





「点心道」 上湯鮮竹卷 NT:88元





上湯鮮竹卷,是三個腐竹卷以高湯呈現的,
想要試有些湯底的,可以試一下這個..





第二輪點餐,看到的剛剛賣完的雪山叉燒包,可以點了!!!!





二話不說,點一下雪山叉燒包來試一下味道..





「点心道」 雪山叉燒包 NT:88元





雪山叉燒包切開這個斷面,真的是好可惜,
超超超空洞的,味道還OK,但餡真的少之又少..





「点心道」 煎臘味蘿蔔糕 NT:78元





煎臘味蘿蔔糕,則是斷面看一下,
可以看到細干貝在當中,干貝鮮美味,無價!!





甜點「点心道」龜苓膏 NT:78元、花生杏仁豆腐 NT:68元





最後按平板上的 紀錄/結帳 ,可以看到這個餐點點餐狀況 ..





若要結帳就按結帳按鈕,
然後拿著服務生一開始給你的單子夾到櫃台買單!!





最後「点心道」MENU菜單,簡單菜單的分享





「点心道」MENU菜單,八大經典菜色





「点心道」MENU菜單,精緻點心,共兩頁可選





「点心道」MENU菜單,酥品菜色





「点心道」MENU菜單,腸粉菜色





「点心道」MENU菜單,小點時蔬菜色





「点心道」MENU菜單,湯、粥、飯





「点心道」MENU菜單,甜品菜色





「点心道」MENU菜單,飲品菜色


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