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2016年8月27日 星期六

[日本] 關西‧大阪DAY1-12‧餃子的王將 戎橋店‧餃子+中華料理‧源自京都‧




[日本] 關西‧大阪DAY1-12‧餃子的王將 戎橋店‧餃子+中華料理‧源自京都‧

【餃子の王将】戎橋店
地址: 〒542-0076 大阪市中央区難波1-8-6
電話: 06-6213-6626
時間: 24HR
http://www.ohsho.co.jp/






到訪大阪吃一下這個知名的中華料理,
【餃子の王将】戎橋店,來吃這個餃子,
這間源自京都,最近有傳聞2016年底要來台展店。





【餃子的王將】不只有餃子,還有一些中菜、粵菜料理可以挑選..





大阪太多中國遊客了,所以貼了【餃子的王將】Top 5中文簡介,
銷售排行榜前五名,分別有 招牌餃子、日本拉麵、天津炒飯、
辣的雞蛋拉麵、極王炒飯 ...





來看一下店內,有單人用餐板前區,還有四人的方桌區,
此外店內進出口不同,有專門的入口,跟結帳的出口處。





入席後,來看一下【餃子的王將】有哪些好料?!





【餃子的王將】菜單看區域有區分,像北海道、東北、關東、信越 一區,
關西、北陸、四國、中國 一區,另外還有九州、中國(廣島、山口) 一區,
這次關西看到的有【餃子的王將】小皿 MENU,也就是小份量區,
想吃很多樣但又不想吃不下,就可以挑選這個啦..





接著是【餃子的王將】MENU,分別有:
點心、揚物、一品料理區 共九樣,招牌餃子不能錯過
飯類、麵類 共八樣,極王天津飯、極王炒飯,則是愛吃飯的選擇!





【餃子的王將】MENU開次頁,看到的是麵類,
日本拉麵類、中華麵類 到 辣的雞蛋拉麵 都有..
接著看到的是【餃子的王將】點心類MENU,
小籠包、杏仁豆腐、炸芝麻球..等,一些餐後點心可以選擇^^





【餃子的王將】戎橋限定套餐組合,餃子定食套餐,
及這個含天津飯的兩款定食套餐組,是可以考慮的選擇餐點,
當然少不了這個酒水單啦,最後面看到的是飲料區MENU..





來看一下桌面上擺設,基本上餃子的醬料都在桌上,
包含這個辛香料的部分,通通都在這個地方可以取用!





來看看這次點的吧,先看到【餃子的王將】炒野菜 野菜炒め : JPY410円





先來盤炒野菜,野菜炒め,以這個醬油去炒,
基本上就是高麗菜加豆芽菜,搭配上紅蘿蔔跟洋蔥的組合..





再來是【餃子的王將】油炸麵 揚げそば:JPY 580円





油炸麵 揚げそば,這個就是廣東菜色,廣炒麵..





油炸麵 揚げそば上方算是以燴醬料方式勾芡好料,
東西有這個鮮蝦仁跟肉絲,組合剛剛高麗菜、豆芽菜,
搭配上了黑木耳,然後是太白粉芡粉的燴醬料淋上..





當然取這個油炸麵,因為揚げそば下方的細麵,是炸過酥酥的麵,
吃起來超脆口的,如果單吃會有卡滋卡滋的酥脆感!





沾附上這個燴醬料來享用的廣東炒麵,不少人都喜歡!





【餃子的王將】煎餃 餃子:JPY 6個220円





招牌莫過於就是【餃子的王將】煎餃,這邊的餃子,
底面都煎的酥香不焦,可說掌控火候相當出色呢~





一份這個會有六個煎餃,先把餃子給一個夾起來準備享用吧..





咬開來煎餃,可以看到內餡有著肉跟青蔥段的餃子餡,整體味道還不錯





把桌上的煎餃醬料,弄一些來沾附餃子吧,
用了一些醬油跟用上些許的辣椒油..





沾上了煎餃醬料的煎餃,味道層次不大一樣嚕..





加上醬料整體的煎餃味道會是較重口味一些的,
跟剛剛單吃上會有些差別,就看你喜不喜歡需不需要醬料嚕..





總計【餃子的王將】這次用餐金額,含稅後1305円,
餃子 237円、炒野菜 442円、油炸麵 626円,
因為美食太多了,所以這次只有簡單吃一些好料..


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