網頁

2016年8月19日 星期五

[甜點] 台北‧中山‧伊藤久右衛門‧來自京都宇治百年老店‧抹茶芭菲




[甜點] 台北‧中山‧伊藤久右衛門‧來自京都宇治百年老店‧抹茶芭菲

【伊藤久右衛門】茶房 Itohkyuemon
地址: 104台灣台北市中山區中山北路一段132號
電話: 02-2567-5335
時間: 12:00–20:00(周一休)






久違了,甜點控,這次分享甫於2016年7月底開設的抹茶專門店,
這間是來自京都。宇治。【伊藤久右衛門】Itohkyuemon,
來台北開設了第一間台灣分店,這間開在中山北路上,
鄰近的就是熱鬧的MRT中山站,新光三越南西商圈..





【伊藤久右衛門】可說是京都宇治名店之一,
京都.宇治【伊藤久右衛門】創建於1832年,近190年歷史,
小哈上次到訪就曾到過這個京都車站前的【伊藤久右衛門】販賣店,
買了不少這個抹茶系列商品,還有印象很深刻的草莓抹茶巧克力..





【伊藤久右衛門】這次以茶屋的形式登場,初期只有一款商品,
店內的位置大約是15-20個座位,不算太多,
所以門口有個登錄的地方,基本上一輪大概45-60分鐘就算很久,
基本轉桌蠻快的,但是記得現場叫號,過號1位之後的要重新登記!





在候位的時間,來看一下門口櫥窗的擺設吧,
【伊藤久右衛門】的抹茶系列商品開發的超級多,
除甜點類,連這個抹茶麵跟抹茶酒都有,超COOL的~~





櫥窗中展示的有:
【伊藤久右衛門】卡布奇諾拿鐵粉 NT:860元
宇治抹茶カプチーノ お徳用 20本入り 的沖泡式抹茶~
還有抹茶羊羹NT:650元、抹茶大福 NT:590元、
及人氣招牌的 宇治抹茶生巧克力 NT:540元 ...
跟這個店內限定販售的抹茶芭菲 NT:220元





另外還有到【伊藤久右衛門】販售的是:
首先預定地人氣 宇治抹茶ロールケーキ 抹茶蛋糕捲 NT:630元
另外還看到 : 抹茶茶豆NT:180元
跟後面的盒的 宇治抹茶せんべい 抹茶仙貝 NT:420元





另外還有最近推出的 ..
【伊藤久右衛門】「宇治抹茶霜淇淋」NT:120元,
這個是台北中山店限定外帶商品,台灣獨家,
使用北海道牛乳製作與道地京都宇治抹茶粉調配,
加上口感香Q彈牙的日本白玉,光看就會覺得超好吃的!!
PS 部分畫面取自【伊藤久右衛門】官網





最後看到的是這個【伊藤久右衛門】盒裝抹茶冰品 NT:120元..





等著等著終於輪到我們啦,入席之後,
服務人員先端上這個培茶給我們享用..





【伊藤久右衛門】培茶,味道還不錯,清清淡淡的..





【伊藤久右衛門】MENU「抹茶芭菲」NT:220元
店內設有低消,也就是一人至少一杯「抹茶芭菲」,
希望後續有其他抹茶甜品登場..

官網剛發布~推出了「宇治雙醬金時刨冰」,
這個就是刨冰之後可以隨自己的喜好淋醬配料。為台北中山店內用限定。
可添加培茶蜜、宇治抹茶蜜、蜜紅豆、跟白玉,一樣NT:220,新登場~





【伊藤久右衛門】外帶MENU,
有看到卡布奇諾拿鐵粉NT:860、宇治抹茶生巧克力NT:540、
抹茶大福NT:590、抹茶果凍NT:520、抹茶蛋糕捲NT:630、
抹茶茶豆NT:180、抹茶羊羹NT:650、抹茶仙貝NT:420、
抹茶蕎麥麵NT:160、抹茶清酒NT:1550 ...





【伊藤久右衛門】「抹茶芭菲」NT:120元





這個端上來的是【伊藤久右衛門】的美味抹茶甜品,
每個都以這個小木盤端上,芭菲下面墊上一張,
是用了寫著 伊藤久右衛門・茶房 的紙來展示這個美味,
店內內用區僅提供「抹茶芭菲」單品一樣,每日限量,賣完為止。





就開始大部分解吧 XDDD
應該要說細細品味分享一下這個【伊藤久右衛門】「抹茶芭菲」





「抹茶芭菲」上方呈現的好料超多樣的,
前後都有,有這個抹茶仙貝、蜜柑、蜜紅豆、白玉、抹茶凍..等





細部看看每個好料「抹茶芭菲」的抹茶仙貝,
基本上就是抹茶煎餅,這個看似青綠茶色澤,但味道卻出奇清淡..





接著來看一下這一杯「抹茶芭菲」當中的好料,
蜜柑、蜜紅豆、白玉、抹茶凍...等





值得一提的上方這鮮奶油,有撒上一些抹茶粉,
入口也是不膩口的,味道還不錯喔!!





來分解圖看一下這些好料「抹茶芭菲」
蜜紅豆、白玉、抹茶凍、鮮奶油,單吃混吃各有不同風味~~





除了蜜柑之外,「抹茶芭菲」底下的好料還有:
抹茶凍搭抹茶牛奶冰品、白色透明的寒天凍、
及感覺有帶著香草氣息的北海道牛乳冰品,整體算好吃的!!


【伊藤久右衛門】果然是宇治平等院附近的老字號,好吃的沒話說!


沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...