[台式] 京鼎小館 小籠包好美味

「 京鼎小館 」

台北市敦化北路155巷13號

電話：2546-7711

推薦：小籠包、小籠湯包、蝦仁蒸絞、元盅土雞湯、千層油糕…。

每週一公休



小巧的店家每逢用餐時間總是座無虛席

這是我對京鼎的第一感覺..



在敦北商圈的京鼎小館 販售著中式料理

在口碑持續發燒下 已經漸漸的推廣到日本市場

店家持續研發新產品 提供顧客不同享受

店家近期的烏龍茶小籠包（1份170)

也是業界少見的小籠包

日本電視台還特地來台拍攝報導

所以可見絡繹不絕的客人

也包含了不少日本觀光客人



京鼎的老闆在鼎泰豐歷練20多年

將所學的功夫廣受喜愛的小籠包繼續傳承改良

不僅口味更趨清爽健康也大大降低湯汁的油脂，

並持續研發新口味為提供最鮮美的原味

現做的生包必須20分鐘內賣完，而且堅持現點現蒸。





小籠包140元(10粒) 大份250(20粒)

細薄韌性佳的外皮透著清新麵香

將肥瘦2：10的前腿嫩肉湯汁緊密包覆

鮮甜多汁是溫體豬鮮度的表現

咬下一口香氣四溢 湯頭更是甘甜 吃過不會後悔



店家還有小菜40/份多樣的餐前菜

在現叫現蒸的店裡 可以讓客人先行食用



店家還有麵類 價格跟美食地下街差不多價位

較推薦的是油豆腐細粉跟牛肉麵



另外還有甜點類的如

大包小包～豆沙包 鮮肉包 芋頭包

還有八寶飯跟千層糕可以選擇





小哈食後感：

口味上跟鼎泰豐 群香品 高記上都差不了太多

價位上還算中等 可以去嘗試看看喔