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2009年2月19日 星期四
〈香港〉- 各地 - 富豪雪糕
〈香港〉富豪雪糕流動車 Mister Softee
旺角或尖沙咀天星碼頭對出巴士站 (各區流動)
行走於香港街頭,無固定停靠地點的"富豪雪糕車"
是持有政府特許牌照的合法流動攤販
富豪雪糕由威廉·康韋(William Conway)
及詹姆斯·康韋(James Conway,1927年10月30日-2006年5月28日)
於1956年在美國賓夕法尼亞州的費城創立,
目前它是美國最大的軟雪糕特許經營公司,
約有350個特約經營者及600輛卡車散佈於美國15個州,
另外包括英國、香港和上海在內全球各地也有它的蹤影。
現時富豪雪糕的總部位於美國紐澤西州的蘭尼米德市。
香港富豪雪糕
一輛停泊於中環愛丁堡廣場碼頭的富豪雪糕車。
中環與尖沙咀基本上是富豪雪糕車的固定駐紮地。
除了價錢外,這個價目表上的項目都不曾被修改。
特德·德魯(Ted Drew)、何敬源和唐學元
三人過去一起到英國旅遊後,便將雪糕車的意念引進香港。
他們從1970年起取得了富豪雪糕的香港特許經營權,
並於沙田火炭設廠,當時一杯軟雪糕的售價是0.5港元。
今天香港的富豪雪糕擁有14台雪糕車,於港九新界各地行走。
香港的富豪雪糕的產品每天新鮮製造,它們多年來只出售四種產品,分別是:
軟雪糕 - 7港元
果仁甜筒 - 7港元
蓮花杯 - 6港元
珍寶橙冰 - 6港元
軟雪糕只有香草口味,農曆新年期間軟雪糕有士多啤梨味。
現在富豪雪糕可以使用八達通付費
雪糕車外型及規格
富豪雪糕在香港很受歡迎,是香港人集體回憶的一部分。
行走於香港的富豪雪糕車,車身是白色,
而車頂及車頭分別是藍色和紅色,
車身寫上「每日新鮮為你製造」的標語。
港政府對於雪糕車有嚴格的規範,依照政府衛生條例,
雪糕車上必須安裝一部軟雪糕機、一個洗手盤及兩個冰箱。
由於每台車只有一部軟雪糕機,因此每台車只有一種口味,
通常是較大眾化的香草口味。
由於政府自1978年起停止發出流動小販牌照,
因此香港的富豪雪糕一直只能維持14輛車的規模。
香港的富豪雪糕車在平日時會出現在學校區或車站附近,
假日時則會在遊客區經營。雪糕車經常在以下地點出現:
尖沙咀天星碼頭
中環天星碼頭
灣仔金紫荊廣場
旺角弼街、水渠道
港鐵大學站
維多利亞公園停車場
港鐵九龍塘站
港鐵大圍站
港鐵沙田站下層小巴站
輕鐵銀座站對出
西貢墟西貢碼頭外
將軍澳圖書館外
小哈碎碎唸
吃了的是軟雪糕 - 7港元(約NTD$30多)
有點吃CREAM鮮奶油的感覺,
完全沒香草跟牛奶的口感唷。
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我也在計畫第一次去香港...謝謝你的資訊我也想去找找富豪雪糕~~
回覆刪除有個問題想請問...不會說廣東話...那在香港買東西和點餐時說國語就OK嗎?
哈 我這次轉機進香港
回覆刪除也吃了兩支
^_^
你好 我是不久前才來的
回覆刪除看過你的行程 讓我感覺身歷其中
期望聽到更多的事 沒錢去聽聽也好
好像真的去香港就是必吃不可,可惜可遇不可求.....
回覆刪除上次去香港時
回覆刪除每看到一次就吃一次
不過它不太像冰淇淋
感覺有點像在軟一點的雪糕
不過還不錯吃喔
圓臉小美女
原來雪糕車在香港是稀客了!上次去應該要吃一下才對的..扼腕哪~
回覆刪除推~
回覆刪除富豪雪糕真的超正點!!
好想念喔>"<
版主先生/小姐:
回覆刪除你好,我叫柏拉夫,香港人,也是個喜愛飲食的凡人。
很高興可以看到你的部落,尤其是富豪雪糕的這篇文章。
不知可否與你交流心得?
這是我的電郵地址:
tonykafai@hotmail.com
我的小作品/相冊:
http://www.fotop.net/tonykafai/cateringartwork
p.s.:請問你是那裏的人?我怎樣可以聯絡你?