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2009年8月21日 星期五

[歐陸] Just In Bistro & Wine Bar







[歐陸] Just In Bistro & Wine Bar

地址:台北市忠孝東路四段181巷33號

電話:02-8771-9297

營業:週一白天公休,午餐 12 -2:30 pm,下午茶 2:30-5:30 pm,

歡樂時光 5:30-7:30 pm,晚餐 6-10 pm,(週四到六營業時間超過半夜12點 )

西班牙點心&葡萄酒吧:5:30 pm-12 am













話說有一天氣質寫手J小姐跟小哈相約吃美食,

討論了許久,因為太多間想要去吃了...於是.....

先挑了甫於2009年4月27日才開幕的,原址本來是一家尼古拉法式餐廳..

現在為『Just In Bistro & Wine Bar』...





這間是由新加坡李光耀御廚頭銜的主廚郭文秀Justin所開設,

曾在國外多家米其林星級餐廳服務過的Justin,

比爾蓋茲、江澤民、李光耀...都是他的座上嘉賓。





第一家店叫做La Petite Cuisine,原本是開在台北市雙城街,

後來搬到台北長榮桂冠松江路的二樓,以高級的法國料理為賣點。



這次Just In Bistro & Wine Bar將法國鄉村最道地的Bistro,
以優惠價格販售,帶入台灣市場。













Just In Bistro & Wine Bar商業午餐的部份,有兩個set可以供大家選擇,

NT$520元(選一樣前菜+主餐跟甜點、飲料)跟NT$630元(多一樣前菜)兩款,



若一般單點主餐餐點,包含有:

澳洲和牛NT$690元、招牌牛肉起士漢堡NT$360元,

油封鴨佐磨菇NT$490元、鮮蝦香料寬麵NT$420元...等。











水的部份,每個人水資是 NT$60,

無氣泡的Acqua Panna NT$60(任喝)

或是有氣泡的San Pellegrino NT$60 (只有一瓶)













Just In Bistro & Wine Bar的定位,

是法式小酒館 當然不是正式的法國餐廳,

主要以3~4道菜的午餐 下午茶 紅酒;

Tapas(小菜) Home made cake 爲特色,

選用當季食材的歐陸料理及西班牙小點....







接下來就來說說我們吃的餐點嚕。











SALAD前菜: 火腿明太子可樂餅佐食蔬











火腿明太子可樂餅炸成一球一球的..

小哈有一顆想說直接咬一半來吃,結果一咬起來還噴汁,

當時飛到J小姐的桌前,害我一個尷尬,

所以吃這個要切,且也要小心噴汁喔!!











SOUP前菜: 蕃茄海鮮濃湯,這個喝起來J小姐說蠻普通的。



















Daily Meat主餐: 雞肉捲佐洋芋泥 熱熱的香噴噴超好吃呢!!(~^O^~)















Daily Meat雞肉捲佐洋芋泥,搭配一些食蔬

雞肉捲還蠻Juicy的,香料弄的也不錯。















Seafood主餐: 香煎海鱺魚佐洋芋 海鱺魚吃起來很新鮮!!(-^-)















Seafood Special 香煎海鱺魚..

很多的橄欖油在海鱺魚上頭,歐義料理常見。

整盤都油亮,J小姐跟小哈,有想是否過多了呢...













甜點: 椰汁鳳梨果凍 ,豐富有著三、四層的口感。











甜點多層次的口感的椰汁鳳梨果凍,

以鳳梨與吉利丁當底鋪上香濃椰汁醬,在佐上了奶凍於最上方,

三、四層的口感吃起來很特別,以附餐甜點來說,還算不錯呢!!











餐後冰紅茶與甜點...











餐後熱紅茶,蠻香的紅茶,杯子超漂亮的...







小哈碎碎唸:

以午間套餐來說價位算不錯,有機會可以吃看看喔:)








4 則留言:

  1. 哇哇哇~~

    速度好快啊!!!

    那我應該可以不用交作業了吧:P

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  2. 哇~~連喝水都要費用

    看來不便宜哩

    不過那個一球一球的可樂餅好可愛喔

    推推~~



    圓臉小美女

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  3. 噴出來的明太子...

    幸好是噴到桌子上~

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  4. 主廚的經歷很誘人呢!! ^^ 可惜台北好遠阿!!

    去台北想吃的店很多呢!!

    回覆刪除

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