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2009年8月20日 星期四

[宅配] ◆試吃◆~阿盟師XO干貝醬







[宅配] ◆試吃◆~阿盟師XO干貝醬

部落格:http://www.wretch.cc/blog/RYAN333374










偶然的機會上網看到,

阿盟師XO干貝醬在徵求網路美食試吃..











很快的在8月初收到了阿盟師XO干貝醬,

用郵局的便利袋寄送到小哈家,

裡面還包了一層泡棉防止撞擊而破裂。











很大方的送了一般市售罐一整罐,

這個賣價350元一罐的阿盟師的XO醬,

是用了干貝、火腿、蝦米、辣椒、紅蔥頭、大蒜製成的。











可保存約3個月的XO干貝醬,

外蓋上方貼標寫著製造日期與辣度,

並已真空封罐保存食材,

並封口機封口,相當的專業...











來提提XO干貝醬口感吧....



這香味是完全保留了干貝與金華火腿的濃郁與鮮甜香味,

配上蝦米的鮮味與其他食材的香氣,最後搭上辣椒的溫和辣味,

使得這干貝醬的香氣在淡淡辣椒香引導下,食材的香味推升...











細看裡頭的金勾蝦頗大隻,

但小哈認為金勾蝦很多,但多過干貝,有點可惜..

干貝的是剝成絲,每口都能吃到干貝絲,香氣不錯..











雖是有放辣,但是有香又辣,卻不會讓人覺得有胃不舒服的感覺,

但有點點溫順的口感,適合愛吃辣的人,鹹度適中,沒有油膩感與腥味。












露天拍賣http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=ryan333374








5 則留言:

  1. 喔喔~那小哈還蠻能吃辣的唷



    我覺得他家的小辣對我來說頗辣,但是不會辣到胃痛



    而且很香,料多實在的很好吃呀!

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  2. 小美女覺的它們家的東西挺新鮮的

    只是它的辣度...太辣了拉



    圓臉小美女

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  3. 這一定很香,拌麵拌菜或配粥都很棒



    我可能要最辣的吧!!



    推~~~

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  4. Shirlin最愛吃麵或吃粥的時候加入XO干貝醬了

    很提味耶!

    連Shirlin都不太吃辣的人都喜歡了

    Shirlin推推 ^00^

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  5. 您好

    我是在愛合購新開的商店

    想邀請您來試吃我們的產品

    不知是否有這個機會??

    我在愛合購的網址

    http://www.ihergo.com/store/wubenbenben

    可以的話請回到我的GMAIL信箱(我的無名被廣信淹沒了>”<)

    wubenbenben@gmail.com

    謝謝

    如有打擾 敬請見諒

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