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2010年5月10日 星期一
[宅配] ◆試吃◆~廣真香肉鬆
[宅配] ◆試吃◆~廣真香肉鬆
地址:台北縣三重市長壽街一之五號 (三和夜市內)
電話:02-29759998
時間:星期一~星期日 8:00~24:00
網購: http://store.pchome.com.tw/gzxfood/
廣真香是一間位於三重的,開幕至今約40多年的老店了,
店內專營各類肉鬆、肉乾等肉類食品為主的製造與販售,
在這當地一帶相當知名,小哈也曾經看過他們,
從白天的菜市場賣到夜晚的三和夜市,全年無休,
現在還推廣宅配與團購的服務,真是個買好吃的新服務!
小哈這次接到廣真香肉鬆來信,
希望能試吃蜜汁豬肉乾、泰式檸檬豬肉乾、粗肉鬆,
後來發現店家的東西還真不少,肉類製品的東西可真是多阿!!
所以店家還多提供了嬰兒細肉鬆、杏仁脆片、蒜味肉紙來試,真是感謝呢..
收到產品後首先看到包裝,這個夾鏈帶的包裝真的好棒哩,
我想這樣的包裝吃了還可以封口,相當棒,
另外這個三入裝會有廣真香禮盒裝,
如果六入則是用郵局盒裝直接裝入。
這個包裝正面是有廣真香三個大字,
設計包裝都是簡單大方的裝袋設計,
紅色的外袋,雖然沒有特別吸引人;
不過我發現多間的肉鬆都是大紅色的包裝呢!
被面包裝著貼上各個品名,像..蜜汁豬肉乾之類的,
另外保存期限約一個月,所以肉品一定要趁新鮮快吃喔:)
廣真香招牌肉鬆 NT$170元300g,NT$340元一台斤。
店內精選防檢局屠宰衛生合格之高品質、新鮮的豬肉製成,
整個呈現較大絲,但入口即化的那種口感,有點點偏鹹的肉鬆,
招牌肉鬆是店內人氣商品第一名,口感上果然不錯!
蜜汁豬肉乾 NT$130元300g,NT$260一台斤。
廣真香店家精選新鮮的豬肉製成的蜜汁豬肉乾,
這個中小片的蜜汁豬肉乾算很厚實,拿在手上是紮紮實實的感覺呢,
以獨門醬汁及配方醃漬過的蜜汁豬肉乾,相當甜的口感但軟嫩不失Q度。
泰式檸檬肉乾 NT$230元300g,NT$460一台斤。
泰式檸檬肉乾是新產品,不過真是高單價,開封就聞的到酸甜滋味,
以獨門泰式檸檬的配方醃漬製成,最後經高溫烘烤而成,吃起來酸甜小辣超好味。
嬰兒細肉鬆 NT$150元300g,NT$300元一台斤。
店家以獨家手法烘炒製成嬰兒細肉鬆,將豬肉原有纖維炒細,
這個口感細緻超酥的,但卻不軟爛且入口即化,適合幼兒及年長者食用。
杏仁黑芝麻肉乾 NT$230元300g,NT$100元110g。
吃起來超酥脆杏仁黑芝麻肉乾,以新鮮豬肉去除油、筋之後,
以特殊技術加入新鮮杏仁片與黑芝麻,整體味道也略鹹也較重,
再切片、平鋪、乾燥,並以獨門醬汁及配方醃漬,最後手工細心烘烤而成。
蒜味肉紙 NT$230元300g,NT$460元一台斤。
散發著一股濃烈的勁香蒜味的蒜味肉紙,
先將肉削成薄片平鋪、乾燥後,再以特製的蒜蓉醬汁及配方醃漬,
最後經高溫烘烤而成,肉質薄Q具豐富的口感。
廣真香肉鬆嚴選肉品並於台灣製造,每日現做新鮮美味60天!
宅配團購新選擇,小哈推薦可配飯、單吃,這樣多樣享用,很方便呢..
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