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2011年1月7日 星期五

[甜點] ◆試吃◆~小蝸牛果子工房「Q米捲」







[甜點] ◆試吃◆~小蝸牛果子工房「Q米捲」



:::| 小蝸牛果子工房 |:::| 歡迎品嚐幸福的滋味!|:::

地址:台北市士林區忠義街24號

專線:(02)8866-1520 傳真:(02)8866-1570











收到來自小蝸牛果子工房的邀約,

據了解除了小哈先前吃過的瑞士捲之外,

小蝸牛果子工房最近還推出了全新的「Q米捲」?!?

這這...這是啥米玩意兒哩......╮(﹋﹏﹌)╭..











店家提供三大盒誠意十足,希望小哈能試吃一下,

包含了瑞士捲不同口味和全新的Q米捲四款口味,

看的我好想拆開來嚐鮮跟回味一番!!











最新推出一種全新的產品 - Q米捲,到底是啥?!

也就是用國產米研磨成粉取代麵粉,製作成蛋糕。

就外型而言,和一般瑞士捲並沒有太大差別。

可是口感和味道和以往的瑞士捲有著明顯的不同。



接下來就來看看這個Q米捲跟瑞士捲吧!!











搶先看到的是 Q米紫米 200元 / 條











說真的有點類似虎皮蛋糕外皮的Q米捲還挺特別的,

像Q米紫米混合著紅豆跟紫米,整體略帶有微微紅豆香氣...

基本上Q米捲綿密濕潤中,略帶有Q彈的咬勁..











原味Q米捲加入最具創意的紫米內餡,說真的我有點驚訝,

不過這個紫米風味獨特,整體吃起來香氣四溢呢,相當不錯。











接著是 Q米芝麻 200元 / 條











小蝸牛的這款是加入芝麻顆粒的Q米蛋糕,夾上百年老店芝麻醬。











整體的Q米捲算是不甜的,但這款Q米芝麻的芝麻香氣較普通..

還是我不夠退冰就吃了他,冷藏吃起來不夠香濃(︶︿︶),失策了!!











在來看到的 Q米黑糖 200元 / 條











Q米捲的當中,哈媽最喜歡吃的就是這款,

黑糖的香氣真的誘惑不少人,這個吃起來真的是一個棒^^

小哈覺得這個淡淡甜香很不賴,不會過甜的口味將將好...

我只能喊著:﹝哈媽,多留一點給我啦......╮(﹋﹏﹌)╭......﹞











沖繩黑糖的Q米蛋糕,加上輕焙過的核桃,輕脆香口。

我想兼具黑糖與核桃的健康養生,肯定受歡迎的。











最後登場的Q米捲是 Q米蜂蜜 200元 / 條











小哈愛這有著蔓越莓的Q米蜂蜜,淡淡蜂蜜鄉搭上酸甜的蔓越莓!

這個紅紅的有點提味的感覺,整體配起來真是不賴滴..

不過我覺得蔓越莓似乎少了一點點,再多一點點更好。











蜂蜜Q米捲,不只女生喜歡的蔓越莓,酸甜怡人,百吃不膩。

我喜歡酸酸甜甜的口感,喜歡的人肯定不能錯過!!!











除了Q米捲之外,還提供了不少的瑞士捲,口味多樣也有變化...











我想瑞士捲跟Q米捲這兩個不只甜度不同,

口感上也略略不大一樣,所以喜歡吃的人都會有~

現在國人都跟著健康走,這是是無法取代的..











來以瑞士捲來說是偏甜一點的,另外外皮也比較軟綿,

如果愛重口感的要配茶點的,我個人會推這個,如果單吃那肯頂Q米捲啦!!











想來下午茶點心或早餐小點嗎,來趟小蝸牛果子工房的網站瞧瞧吧:)





小蝸牛果子工房 http://escargotroll.myweb.hinet.net/







保存方法:

小蝸牛的瑞士捲均採用急速冷凍保鮮。使用黑貓宅急便冷凍保鮮宅配到府。

請您於購買商品後放入冰箱保存。建議保存期限:冷凍5天 或是 冷藏3天。

如果瑞士捲在冷凍狀態,食用前請先退冰。





食用方法:

方法一:在冰箱冷藏4~6小時自然解凍。此方法最能保持蛋糕原味。

方法二:在室溫下放置約10分鐘。您可品嘗外軟內冰,如同冰淇淋蛋糕的口感。

方法三:在室溫下放置約30~60分鐘。(請依室溫高低,照個人喜愛口感自行調整時間)





延伸閱讀:



《團購》小蝸牛果子工房 http://www.wretch.cc/blog/justnike/14071639






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