[美式]‧邀約‧台北‧谷堡美式加洲餐廳 Goobur Bistro‧
Goobur Bistro‧谷堡美式加洲餐廳
電話：02-2711-1552
地址：台北市大安區光復南路308巷49號
時間：11:30 - 22:30(周一休,六/日10:30)
這次受Irene邀約，邀約已經多時，呼~~終於有空檔，
來到開業1年半的谷堡美式加洲餐廳，這個臨近捷運板南線上，
國父紀念館站下車步行約5-7分鐘可到達，外型好特別的店家..
來大略看一下【谷堡美式加洲餐廳】Goobur Bistro，
這次吃到的餐點是以美式料理為主，東區年輕人都超愛，
從開胃菜、捲餅、漢堡、早午餐Bruch都有~~
店家較推薦的是外面少見的【美式燒鍋】，是熱賣款之一..
另一個推薦自選，雖然很多人推了漢堡類或牛肉類，
小哈則是挑選了【全時段早午餐】，Brunch大家應該都愛吧^^
可單點也可套餐，套餐多了湯品、單杯飲料、甜點..
先來看上了哪些菜色，點了飲料，
首先看到的是 【粉紅檸檬蜜SODA】 NT:120元
這個超美的粉紅檸檬蜜SODA，是以SODA氣泡水為主，
搭上了檸檬蜜汁，與葡萄柚跟蔓越莓所調出來的粉色夢幻..
小哈還蠻喜歡這杯粉紅檸檬蜜，有些許新鮮果粒，味道又棒~
美式餐點怎能少了Cream好料，
思慕昔Smoothie【巧克力碎片】 NT:180
思慕昔Smoothie，也就是巧克力碎片奶昔，看起來就很邪惡的飲料!
下方的奶昔冰淇淋當底搭了擠花鮮奶油，再把巧克力碎片放在最上面，
以吸管混合了這些，喝起來的確不錯，不過熱量偏高^^
套餐湯品，不定期變化湯品，店家求新求變，所以會變化湯品..
這次湯品是奶油蔬菜磨菇湯，是清湯底的湯頭，但湯中菜不夠軟嫩..
全時段早午餐之法式早餐吐司，小哈挑選了【綜合雙蛋法國吐司】
套餐一份NT:420元(單點NT:280元)套餐多了湯品、單杯飲料、甜點
這個真的好豐盛，小哈還問了一下店家，可以兩人Share嗎??
店家說只需搭配飲料一杯就可，真的是好朋友一起分享的好料呢^O^
來簡單掃描一下【綜合雙蛋法國吐司】有些啥米好料，
包含德式香腸、法式吐司、培根；炒時蔬、搭上雙蛋太陽蛋
當中可以選薯條跟厚切薯塊，小哈挑選了厚切薯塊^O^
這個美式版本Bruch【綜合雙蛋法國吐司】，分別說一下好料，
厚切薯塊超好吃，店家這個肯定有挑過呢~~
炒時蔬有點怪怪的，可能很少在Bruch青菜吃到青椒吧>_<
厚切哈姆雖然有三大片，但吃起來有些粉粉的...
德式香腸跟培根，都蠻好吃的，煎的也剛剛好，不會太焦...
接下來吃到的法式吐司，這個沾蛋汁去煎的吐司，
最後灑上糖霜之後，在伴上了藍梅果醬，味道還不錯..
這個雙蛋【綜合雙蛋法國吐司】太陽蛋，半熟看起來水嫩水嫩^^
蛋汁好好吃呢，小哈喜歡這個煎好的一個一個的感覺..
小哈將這個超大份的綜合雙蛋法國吐司，每個拿一個放在小盤，
與好朋友Share閒聊的感覺真的很棒，點上一個全日供應的Brunch，
Yes~~慢慢享受這個美食時光~~
美式燒鍋起士料理-【香腸火腿燒鍋起司】 NT:380元
另有著 烤牛肉燒鍋起司 與 培根雞肉燒鍋起司，共三款可以選擇!
香腸火腿燒鍋起司，當中有著新鮮莎莎、洋蔥、青椒、蘑菇，
底部放上了馬茲瑞拉起司，可以看到香腸丁、火腿丁搭上薯塊丁。
店家說這個燒鍋，是美國常見的美式料理，
Skillet原意是指長柄平底煎鍋，發源於美國中西部，
香腸火腿搭配炸馬鈴薯丁與Mozzarella起司以鐵板裝起。
這次吃到的是香腸火腿燒鍋起司，美式燒鍋起士料理以長柄平底煎鍋上菜...
最上層還鋪上了一層蛋的香腸火腿燒鍋起司，
有著起司與新鮮莎莎(蕃茄)搭入口混合多款好料，有起司真香，
小哈希望大家一定要趁熱拌勻趁熱吃喔!!!
可惜不知道是香腸火腿燒鍋起司的Mozzarella起司太少，
還是小哈拍的太久，所以沒辦法有拉起來的感覺，
建議店家可以先煎將薯塊先混搭沾上Mozzarella起司，
先行混合MIX薯塊、洋蔥、青椒、蘑菇的好料，這樣就拉的起來啦^^
套餐的附餐甜點 【布朗尼盆栽】
布朗尼盆栽上方放著的是布朗尼偏軟，下方沒有脆口搭配，有點可惜..
套餐的附餐甜點做起盆栽造型，近期很夯，盆栽感覺挺奇妙的呢~
招牌甜點 【香蕉奶油派】 NT:280元
新推出的派，潔白的盤面灑滿細細的顆粒，
【香蕉奶油派】上方會擺上一球香草冰淇淋，
並來回淋上深黃色的焦糖醬，香蕉奶油派最底下是厚派皮，
上面搭上了新鮮的香蕉切片，看起來好吃，害的我垂涎欲滴..
切開後，看得出來餅皮厚實【香蕉奶油派】，
不過畢竟是美式甜點，美式派皮是略硬些..
沒有法式精緻酥脆，說真的是可以一試啦!!
未來，可以帶回家的單人份香蕉奶油派，以後也可以帶甜點回家享用^^
近期活動: 每逢周五，不論單點或套餐都是半價，
而且四人同行點主菜，還加送一份香蕉奶油派，超划算！
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