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2012年11月19日 星期一

[日式] 台北‧中山‧小江日本料理‧新鮮好料‧







[日式] 台北‧中山‧小江日本料理‧新鮮好料‧



- 小江日本料理 -

地址:台北市中山區合江街69號之3

電話:02-2515-0236

時間:18:00-24:00 (週一公休)











位於合江街的小江日本料理,臨近民生東路居酒串燒路段,

可以說是一家不顯眼的日本料理店,說真的小江超低調,

門口沒有看到招牌,只有紅燈籠寫個江字,

呼~說真的生意好到,一點都不需要招牌!

算是離台北大學很近的台風日本好料,

店內用餐建議預約較好喔~











雖然小江沒有固定菜單的,但門口有新鮮好料與魚獲,

像高檔的帝王蟹 或 一夜干..等好料都有..











除了看的到新鮮度外,老闆會介紹當日食材,

不過說真的沒有價目表,SO問好菜..可以問一下價位,

這邊的食材都很新鮮,愛嚐鮮的可以一試..

每道菜的單價從百元到千元都有,價格依貨源而定..











小哈那時看過這新鮮魚獲也傻了,看的我不知從何挑起,

切塊的應該是煮湯用的吧^^,所以最後請老闆推薦幾個..











當然日料店,店內日式風味濃厚,有著不少的擺設..











美食少不了好酒,這些美味好酒則比較不會變化,

所以上頭都有標上價格嚕,想喝上幾杯的可以斟酌~~











來看一下在小江有吃到些啥米好料..











【小江日本料理】- 醃蘿蔔乾



小菜 醃蘿蔔乾,口味偏台式的味道 ..











【小江日本料理】-現燙沙蝦











現燙沙蝦一整盤好正喔,現燙就是新鮮,可以吸的到蝦膏喔^^











這個撥開了現燙沙蝦之後呢,這個肉質Q彈,吃起來不會糊糊水水的,

肉還帶著點清甜口感,味道還算不錯喔,我喜歡這個鮮甜味^^











【小江日本料理】- 現烤午仔魚一夜干











昆布漬過後的午仔魚一夜干,味道很不錯,

細緻的魚肉吃起來很棒,當然如果搭個小酒也不賴^^











【小江日本料理】- 九孔燉雞湯 X 2盅











可以說是招牌的九孔燉雞湯,店家力推,

每盅有兩個九孔,湯頭香又美味,真的值得一試!











【小江日本料理】-明太子雞翅











明太子雞翅裡面鑲明太子,去燒烤後登場,微辣明太子,

搭上嫩雞翅肉,整個味道混合起來,是不錯的居酒屋好料..











【小江日本料理】-炒川七 用小魚乾炒川七的簡單台菜..





此次用餐金額約為NT:1700元上下喔^^











遠拍一下這個小江日本料理牆上有寫的MENU...

有空到訪可以試一下這個新鮮的好味道喔:)




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