[南洋] 台北‧大安‧泰美泰國原始料理 Thai made‧泰北料理‧
- 泰美泰國原始料理 Thai made -
地址: 台北市大安區東豐街34號
電話: 02-227840303
時間: 11:00 14:30 ; 17:30 22:00
與美食好友小聚，這次來到了東豐街的【泰美泰國原始料理】，
這間是緬甸華僑劉順安所開設，早年曾打造晶湯匙..等多家知名泰式餐廳，
新店落腳於東豐街的【泰美泰國原始料理】，以泰國的原汁原味供應好料。
先看到的是開放室的戶外，門口就有濃濃的南洋風格，
小哈這次看到常常連外面都有座滿，所以店內用餐建議預約比較理想..
進入到店內後，右邊先看到開放式廚房，可以看到廚師們料理狀況，
這個坊間的泰國料理店雖多，但多數是雲南人掌廚，
所以相關口味都是改良過的台式泰國菜，【泰美泰國原始料理】不同，
主廚林恩元是早期來台的泰國廚師之一，這邊主打道地泰北好料理。
餐廳的最裡面呢，則是泰美泰國原始料理的大圓桌包廂區，多人可預定的!!
店內風格以泰北為主，當中各式各樣的擺設與空間設計，看似很簡單...
店家特別與東南亞的傢俱進口商合作，
訂購了南洋風味十足的傢俱、手工陶瓷..等。
所以有濃厚的南洋風味，跟一般的泰菜餐廳就是不大一樣呢~
來看一下這次【泰美泰國原始料理】點了些什麼好料吧 : )
先看到的飲品 泰式奶茶 NT:120元 看起來就是香濃的泰奶!
還有道地的 羅望果汁 NT:90元
特別的羅望果酸角，泰國特產酸酸甜甜滴好滋味..
前菜 泰國傳統原始涼拌芭蕉花 NT:250元
限定的泰北傳統原始涼拌芭蕉花，外面真是少見阿，
看到當中細切的芭蕉花，帶著爽脆口感，佐上彈牙鮮蝦，
混著檸檬汁的酸香、洋蔥的嗆辣、油蔥酥的香氣慢慢的散開，
一波波在口中叫陣，並獨留椰乾的清香，這個好吃呢。
接著 泰北綠咖哩雞肉 NT:280元
這個濃厚一上桌就聞的到綠咖哩香氣，有著雞肉與豬肉兩款選擇，
小哈挑選了泰北綠咖哩雞肉，這個肯定要配一下飯的阿^O^
我喜歡這個搭上泰國香米的泰北綠咖哩，吃起來真是美味，
米飯會吸附上泰式的醬料，值得推薦這個超棒的好料啦!!
主食 泰國悶鳳梨炒飯 NT:300元
一上桌氣勢整個就不一樣，泰國悶鳳梨炒飯是以半顆鳳梨上菜超特別，
內容來說，有著似海陸炒飯的概念，裡面有著鮮蝦、花枝、火腿、
青豆、紅蘿蔔，單然少不了鳳梨啦，另外還附小碟兩個，有著腰果與肉鬆。
泰國悶鳳梨炒飯搭上腰果，整個香氣滿滿哩^O^，單吃就很美味..
牛肉 泰北叢林烤牛肉 NT:280元
泰北叢林烤牛肉，我又留口水啦><
看起來就似霜降牛去烤的，這個好好吃的感覺^^
泰北傳統甜辣雞 NT:280元
以泰北傳統泰式辣雞醬，將這個好吃雞腿肉去裹粉炸過後，
去炒醬料拌炒進去裡面，這個一上桌整個好香好香喔..
好特別 泰北傳統魯黃金豬腳 NT:300元
泰北傳統魯黃金豬腳，感覺湯汁醬料中有著咖哩味，
魯黃金豬腳滷的算相當透，還有豐富的膠原在豬腳上..
湯品 泰式傳統酸辣海鮮湯 NT:350元
少不了冬陰湯，泰式傳統酸辣海鮮湯，這個一上桌酸辣味十足!!
泰式傳統酸辣海鮮湯，少不了鮮蝦、草菇、蕃茄、洋蔥，
佐上的是檸檬葉、南薑、檸檬香茅...
甜點 摩摩渣渣 NT:120元
摩摩渣渣這個常見的泰式甜品，小哈愛吃甜品點了這個，
芋頭、西谷米、波羅蜜..等好料，椰奶搭上香濃可口唷^^
如果你以為泰北＝(很酸)(很辣)，那可能會是不正確了!!
想吃這個純正的泰國菜，就來選擇吃個泰北菜就對嚕。
所以來到泰美泰國原始料理 Thai Made，可以吃到好料的喔^O^
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