[冰品] 再訪 15 區法式烘焙

再訪 - 15 區法式烘焙 15eme Patisserie Francaise

北市民生東路三段113巷6弄11號 (西華後方巷弄內)

02-25456760

營業時間：10:30~20:30 (週一公休)










這次終於在15 區法式烘焙，


好好的坐下來用餐了，


跟其它間甜點店家比，


15 區法式烘焙體貼客人，


給客人空間的座位明顯多了很多。











櫃中擺設相當多的甜點、巧克力..等商品!











老闆洪先生在法國修過藍帶烘焙課程，


並在在法國待了6年多，


老闆很帥氣的紮著長馬尾，


很有藝術家的感覺。













15區有甜點/蛋糕/麵包/冰品/飲料，


這次點了幾個新品蛋糕來吃。











像有些栗子蛋糕...等















這是用君度橙酒做的甜點










這次還吃到「Sorbet」!!!，大家都稱"冰沙"



一份單價120元，有點甜點半價優惠喔!!



是用長馬卡龍包覆新鮮水果冰沙



上頭是芒果口味跟蔓越梅口味冰沙馬卡龍













隱藏版!!荔枝薄荷冰沙馬卡龍



甜甜帶涼爽，很棒很棒的口感呢!!












店內可愛的造型罐





「Sorbet」應該稱雪酪，

起源於法國，在正式的餐廳中，

被當作是讓味蕾甦醒與休息的轉折站，

專指只加糖與果汁，不添加鮮奶或鮮奶油的冰品。