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2012年11月12日 星期一

[日式]‧邀約‧台北‧松山‧創食居和風居酒料理‧創意風‧







[日式]‧邀約‧台北‧松山‧創食居和風居酒料理‧創意風‧ (歇業)



。【創食居和風居酒料理】。

地點: 台北市松山區富錦街571巷18號(近民權大橋/撫遠街上)

電話: 02-8787-8285

時間: 18:00-02:00 (週一休)

‧ 創食居FB ‧ 創食居和風居酒料理FB











美食好友相揪之下,小哈來到了位於民生社區的富錦街一帶,

這次要分享的是創意日料美味【創食居和風居酒料理】,

不過這個〈路牌與門牌〉挺妙,可以說虛名富錦街實為撫遠街哩,

根本就是撫遠街上面ㄚ,往前走右轉就可以上民權大橋啦...











創食居光看名子肯定好料不間斷創意無限的,

店家是為了父親開設這個第一間創食居,

裝潢極簡風格來說大約1F有可容納約20人的空間,

另外值得一提的是B1還有個小包廂,可容納6-8人。











來看看點了些啥米居酒屋可以吃到的好料阿,

首先看到的是飲料,小哈先點了 可爾必思 NT:80元











好友們則點了女生都超愛的水蜜桃柳橙氣泡 NT:120元

與右邊的萊姆檸檬氣泡 NT:120元,看起來都不賴呢^^











一杯可爾必思對我這個水桶怎麼夠,後面又追加了新鮮果肉椰子汁,

這個一樣是NT:120元,看的見新鮮果肉的椰子汁真的挺妙的~~~











居酒屋怎麼能少了酒,創食居還特別去燒窯五種顏色的溫酒壺,

這邊清酒以白鶴為主,以五行瓶上溫清酒(另有冰清酒),每盅NT:280元。



PS.喝酒不開車 開車不喝酒喔^^

飲酒過量有害身體健康,未成年請勿飲酒..













來看一下【創食居和風居酒料理】好料~~

首先登場的是冷物漬物,和風蕃茄冷豆腐 NT:130元











招牌推薦-創壽司捲 - 炙焰芝司無骨牛肉卷 NT:320元











看起來超威的創壽司捲,是創食居創意料理之一,

這個首先看到炙焰芝司無骨牛肉卷,看起來就超威,

以無骨牛小肉捲上內餡由炸蝦跟壽司組合而成的捲,

外邊還放上Chess之後去微炙,真的好澎派~~











招牌推薦-創壽司捲 - 炙燒鮭魚起司卷 NT:320元











這個有三款,另一款是炙燒鮭魚起司卷,親子卷嗎? 哈~

有著炙燒鮭魚與炙燒起司,最後擺上了鮭魚卵,美呆啦!!

所以我會笑稱這個是鮭魚親子卷啦~~











招牌推薦-創壽司捲 - 北海道干貝生火腿卷 NT:340元











最後看到的是北海道干貝生火腿卷,鮮度吃下我最愛,

上頭擺上了北海道干貝,同樣捲上內餡由炸蝦跟壽司組合而成,

當中還有著生火腿,最後再以魚子醬點綴一下,好好吃阿...











創壽司捲 酥蝦蟹肉泥生春卷 NT:280元











以南洋風的生春捲皮,包上了大尾酥炸蝦肉,

這個包覆著蟹肉泥的生春卷,好清爽的口感~~











醬燒菲力牛肉串 NT:160元 2串











串燒醬燒菲力牛肉串,又出現我不能吃超想吃的菜了><











醬燒雞肉串 NT:140元 2串











還好店家有出了醬燒的雞肉串,呼~~醬烤雞肉還蠻好吃的!!











酥炸澎湖角瓜 NT:150元











可以看到酥炸澎湖角瓜佐明太子奶油醬,角瓜甜又有水份,

沾上店家自製的明太子奶油醬,整個對味,好吃!











奶香水蓮野菇炒 NT:160元











這個奶香水蓮野菇炒,好洋派的料理,

創食居當然有創意無限,所以店內的好料,有歐美融合,

這道就是濃濃牛奶香混合上了水蓮與野菇,有搭喔!!











明太子雞腿肉串 NT:160元 2串











整個明太子風格ㄟ,店內以雞腿肉串燒烤時,

佐上了明太子在雞腿肉上,這個嫩肉搭上明太子整個好好吃哩~~











烤青椒 NT:50元











小哈覺的烤青椒是較差一點的,洋蔥超嗆辣,搶了甜椒的風味XD











蒜香雞軟骨 NT:130元











下酒菜少不了蒜香雞軟骨,這個雞軟骨沾上炸粉酥酥脆脆滴,

一口一口的咬下,香酥可口喔,再搭上一杯Beer肯定不賴!











陳年酒醋炒野菇 NT:230元











哇哩~~超香的是啥米鬼?! 原來是以陳年酒醋烹煮出來的炒野菇!!

我想這個是起士入菜的原因,在來還陳年酒醋與野菇衝擊出的香氣,

歐洲的好料與亞洲食材的美味結合^O^O^O^











辣味明太子雞翅 NT:220元











居酒屋常見的辣味明太子雞翅,這邊也有且五隻220真便宜ㄟ!!

除了裡面是明太子外,外面還附上明太子醬,我只能喊~~~

愛明太子的人來這邊就對啦!!!











蒜香橄欖骰子牛 NT:380元











吼~~又來了(遮眼),這個上桌一樣好香喔,不是我座吧台的原因,

這個蒜香橄欖骰子牛,一顆顆喊著吃我吃我的骰子牛,

看起來也太好吃了吧,好友很過貼心的說著:「我幫你多吃幾顆XD」

真是..好樣的!











奶油菠菜明太子烏龍麵 NT:200元











又是一道明太子好料,我想店家有跟明太子簽約吧,

這個香噴噴的奶油菠菜明太子烏龍麵,是個美味的主食

灑上了新鮮的明太子,烏龍麵吃起來Q彈好味道,值得一試











香芋櫻花蝦炒飯 NT:180元











看師傅炒著個香芋櫻花蝦炒飯,超用心的,還用倒扣擺盤,

當中可以看到櫻花蝦,吃起來的櫻花蝦香氣滿滿,

這個好料也是主餐推薦喔!!











味增鮮魚湯 NT:60元











與坊間味增鮮魚湯不同,現點現煮,當中還吃的到鮮魚魚肉塊喔!











自製五味小花枝 NT:150元











如果想喝酒,最後可以點個自製五味小花枝搭小酒聊天嚕^^











創食居和風居酒料理menu,少不了 沙拉、冷物漬物

第一面還可以看到生魚片;握壽司;揚物











創食居和風居酒料理menu,創壽司捲、烤物/串物、炒物實事、湯物











創食居和風居酒料理menu 清酒、梅酒、燒酒、啤酒..等酒水單..











如果有到民生社區一帶,想找個吃小東西喝酒聊天的地方,

我想創意無限的。【創食居和風居酒料理】。值得細細品味!!



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