網頁

2013年1月13日 星期日

[宅配]‧試吃‧黃媽媽解饞小舖‧黃金之糖、豆干、泡菜‧







[宅配]‧試吃‧黃媽媽解饞小舖‧黃金之糖、豆干、泡菜‧



〈黃媽媽。解饞小舖〉

電話: 04-25721591 , 0988234735

傳真: 04-25723881

信箱: tudoking88@yahoo.com.tw

http://www.wretch.cc/blog/tudoking88











收到黃媽媽【解饞小舖】的試吃,是一間來自台中的店家,

與解饞小舖的結緣,是在之前有一場公益的活動中見過,

解饞賣的品項,由原本的鳳爪/肉燥/米糕...等。

還多了豆乾、泡菜及獨創「經典牛奶焦糖」與「英式伯爵奶茶」黃金之糖..











據了解【解饞小舖】是有著三代歷史的老店,

這次寄來了給小哈,分別有試了四款,

先來看一下,分別看到的 解饞新品 泡菜 與 解饞招牌 豆乾..











這個【解饞小舖】石岡限定-沙茶口味的豆乾 NT:100元。

重量約450g,另有原味及辣味的部份..

先看這個外包裝,採用的是封口袋。

吃不完還可以之接封口放到冰箱裡,超方便~











外袋後方可以看到豆乾的一些成份,還有營養標示,

切記豆乾要冷藏,10天內要享用完畢,開封後更請儘速食用完畢。











來看一下豆乾,這個以沙茶為基底的部份,

解饞當中還有使用的中藥滷方與古早味薄鹽醬油,

所以整體味道來講算不錯的了。











這個豆乾份量還不少,且味道算香的,

以半滷半炒的方式料理,之後豆乾的湯汁就會吸進豆乾裡,

不過要值得一提的略油些,建議配飯享用這個嚕。











接著看到的是【解饞小舖】泡菜 NT:180元











以玻璃罐裝填的解饞泡菜,重量約600g,

這個成份還有營養標示都相當清楚,

比較特別的是小哈看到了!?台灣產的梅子!?,

這個可以說泡菜不大一樣~~











這邊做法據說是韓式的,跟一般泡菜做起來就不一樣,

且將一般韓式泡菜中不會出現的紅、白蘿蔔也加在裡面,

切成較厚一點的片狀,這樣子做的用意是增加了泡菜整體的口感。

紅、白蘿蔔吃下去真的還蠻脆口..











還採用了台灣當地的水果 - 台灣產的梅子以及獨家的配方

據說這種做法是為了擷取水果本身的甜味

以及香氣當然最重要的就是水果本身帶有的酵素

將水果打成泥之後再混和了韓國進口的特A級粗顆粒辣椒粉

不過說真的有點偏酸,小哈單吃不是很愛,煮湯料理或炒三層肉還不錯..











還試了【解饞小舖】「英式伯爵奶茶」與「經典牛奶焦糖」黃金之糖

外包裝超用心的,我想年節送禮是個不錯的選擇之一喔,美觀大方呢!!

這次試的據說有兩款不同的主要食材,花生與黃豆。來看一下吧~











先看到【解饞小舖】「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆),

每瓶單價為230元,購買禮盒組<一盒兩瓶> 優惠價為399元。

裡面用的是真空封口袋,吃不完不會不好收納..











「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆),

一樣嚴選素材選用非基因黃豆、麥芽糖、安佳奶粉..等

當中寫到無防腐劑,所以開封之後最好冷藏可保存50-60天。











小哈還在想這個「經典牛奶焦糖」黃金之糖(黃豆)

主要食材黃豆是怎樣的,這個口感偏硬一些,牙口要好,

不然跟其它堅果比起來的確是略硬的部份...











外表採用澳洲頂級安佳奶油原物料,

添加上麥芽糖與獨家配方,所製成的焦糖牛奶糖漿..











把這兩個攪拌均勻製成「經典牛奶焦糖」黃金之糖

入口可以吃得到滿滿的焦糖牛奶香氣...











最後一個【解饞小舖】「英式伯爵奶茶」黃金之糖(花生)限定版!











每瓶單價為230元,購買禮盒組<一盒兩瓶>優惠價為399元。

嚴選素材選用非基因黃豆(花生)、麥芽糖、安佳奶粉..等

當中寫到無防腐劑,所以開封之後最好冷藏可保存50-60天。

裡面一樣用的是真空封口袋,吃不完不會不好收納..











將這個「英式伯爵奶茶」黃金之糖(花生)

先將花生用澳洲進口的海鹽,加上天然的細磨麥飯石乾炒,

這樣子的做法不但花生十分的酥脆,而且還會透出一種用油炒,

所炒不出來的獨特花生香氣,花生味道真的不賴。











「英式伯爵奶茶」伯爵奶茶口味使用了頂級的伯爵紅茶,

當中灑上了混合了來自牙買加的咖啡豆以及澳洲進口的奶粉,

這三種香氣十足的頂級素材結合。



雖然粉有點多,但咖啡襯托而出的濃濃茶鄉代著淡淡的牛奶香氣,

濃濃的伯爵茶香帶著隱約透出的咖啡苦香味以及牛奶香氣...











「英式伯爵奶茶」黃金之糖,大概是這次吃到最棒的一款了,

雖然我也愛黃金之糖的焦糖味道,但這個花生炒的還不錯~~





【解饞小舖】過年期間2013/1/1---1/31截止

你吃美食我送愛心 <對象為 罕見疾病基金會>



免費試吃活動

不論您是公司行號 公家機關 學校 銀行....

只需告知小舖您的公司名 人數 收件人的姓名電話跟住址

最後 就是自付運費兩百五十元

這樣就可以免費得到小舖所寄出超過五百元的試吃品..



PS: 而且只要是從格友的文章而來的都打九五折喔!!

你吃美食小舖送愛心 在折扣之餘

小舖還會將每筆訂單的百分之五捐出給罕見疾病基金會

年後還會捐出小舖產品由台北蓋天靜光禪修會做愛心義賣喔!!

雖然只是小小的心意不過還是希望大家可以一同與小舖一起做愛心喔!!!

如果您願意與小舖一同做愛心也可以直接捐款喔!!!





匯款帳號為郵局 700 戶名 : 廖天傑 帳號:01410740315023




3 則留言:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...