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2013年12月18日 星期三

[火鍋] 台北‧東區‧一品蔬菜羊肉爐‧國父紀念館‧天然健康好湯頭!




[火鍋] 台北‧東區‧一品蔬菜羊肉爐‧國父紀念館‧天然健康好湯頭!

【一品蔬菜羊肉爐】
地址: 106台北市大安區延吉街131巷25號
電話: 02–8772–1108
時間: 17:00–00:00





冬天就是火鍋的季節,吃火鍋不能怠慢!!
這次要方享的是羊肉爐,剛好跟表弟表妹相揪吃點好料, 恰巧來到到東區臨近華視一帶,想著想著就想到..
國父紀念館週邊的延吉街巷弄內【一品蔬菜羊肉爐】





【一品蔬菜羊肉爐】小哈記得台北開了幾間,延吉之外還有吉林路,
據說是親戚開設的,樓上跟樓下都有座位區,生意好到夯到不行,
來看一下牆上的MENU SHOW一下有哪些好料?!
一鍋(兩人份)的火鍋有: 菜頭羊、苦瓜羊、蒜頭羊、山藥蕃茄羊、
薑絲羊、蘆筍羊、冬瓜羊、竹筍羊、菜心羊 及 生羊肉 都是NT:800元。





還有其它的好料: 麵線;青菜;花枝漿;燙白蝦;燙羊心;
羊鞭;炒羊肉;油魚子;滷羊腱;滷羊腳。





到桌上之後,一樣可以看到店內的MENU啦,
想加料加點的也都有在上頭可以點選,還有酒水可以加碼!^^





來看一下這次吃的,小哈這次座B1享用小火鍋,
在店內可以自己拿菜心葉來添加,外加還有自來高湯..





果然是健康的可以隨意吃多少的菜心葉片,這個熬湯底會好好喝唷^O^O^O^





等鍋來的同時,自己可以調配醬料,
有醬油、豆乳醬、蔥蒜小配料,當中生辣椒好猛烈哩!!





小哈在【一品蔬菜羊肉爐】點了菜心羊 NT:800元





還追加了一份【一品蔬菜羊肉爐】生羊肉 NT:800元





說真的這個切條的生羊肉,真的是超級新鮮的啦,
份量普通,只不過單價真的是嚇到我了,800大洋,有點高..





以這個天然健康好湯頭的菜心羊,可以直接來搭上生羊肉當涮涮鍋來吃^O^





立馬先來上一碗好料的,冬天這個來碗熱湯,可以讓整個身體都暖呼呼的哩^O^
小哈喜歡這個一品蔬菜羊肉爐的湯底,甘甜的湯融入了羊肉與菜的甜味!!





【一品蔬菜羊肉爐】涼拌羊肚 NT:250元





說真的一品蔬菜羊肉爐的下酒好料都不錯,小哈最後挑了涼拌羊肚的冷盤,
這個涼拌羊肚份量就真的不少,以芹菜、香菜淋上香油與白醋搭配而成的羊肚~
羊肚真的好爽口喔,是份超好吃的羊肚啦!!! 大推~~





【一品蔬菜羊肉爐】麵線 NT:50元





來吃這個一品蔬菜羊肉爐,主食就是蔥拌麵線啦!!
上頭的紅蔥頭於油酥,讓整更香噴噴的,點了兩份來享用一下^^





所以小哈拿了麵線搭上羊肚,在配上熱湯,整個好正ㄚ~~~





回到主題看一下一品蔬菜羊肉爐,這個菜心羊,
小哈撈了菜心與羊肉爐湯底羊肉,這個冬天喝起來超順口的!
不像一般藥膳的湯底,這個湯底超清的,喝下去真的甘甜~~





當然要講一下【一品蔬菜羊肉爐】菜心羊~湯底帶皮羊肉
帶皮羊肉就比較有咬勁,不過又不會到要咬牙裂齒的..





當然追加的那一盤生羊肉,就可以用【一品蔬菜羊肉爐】菜心羊來燙生羊肉:)





可以單吃吃這新鮮燙生羊肉的滋味,
也可以沾這個羊肉好朋友,豆乳醬(也就是豆腐乳醬)





巧遇了好友瑄瑄,因為瑄追加了一份【一品蔬菜羊肉爐】的滷羊腳





所以小哈接收到好心的分了我一小塊滷羊腳,ha!真讚哩^O^O^O^





超級Q的滷羊腳,這個很有咬勁哩,
肯定很多人都喜歡吃這個滷羊腳,滷汁也超有味道的哩^O^





【一品蔬菜羊肉爐】菜頭羊、苦瓜羊、蒜頭羊、山藥蕃茄羊、
薑絲羊、蘆筍羊、冬瓜羊、竹筍羊、菜心羊 ....

今晚你要選哪一鍋?!


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