[日式] 台北‧東區‧長濱 No.1 拉麵‧博多豚骨拉麵 長浜No.1‧

[日式] 台北‧東區‧長濱 No.1 拉麵‧博多豚骨拉麵 長浜No.1‧

【長浜ナンバーワン博多豚骨拉麵】長浜No.1拉麵台北店
地址: 台北市敦化南路一段187巷70號
電話: (02)2731-3038
時間: 11:30 – 22:00






近期台北出現日本拉麵，來自日本各地專賣店，多間搶攻台北東區，
這間位在忠孝東路4段223巷口與台北市敦化南路1段187巷的〈長浜No.1拉麵〉
則也是近期到台灣開設分店的博多豚骨拉麵，跟一X堂有點相似。





總店位於福岡的長浜No.1拉麵，拍一下NAGA HAMA〈長浜No.1拉麵〉的門口，
這邊離東區ZARA跟ROXY不遠的店面，同一條上面還有屯京拉麵，果然東區是一級戰區，
這個跟坊間近期很夯的也賣起了霜淇淋啦，還採用了味全埔心牧場的鮮奶。





來看一下昭和46年創業的〈長浜No.1拉麵〉點菜單，這邊可以自己點畫菜單，
店家主推特色極細麵，這些拉麵類有著:
極細味增乾拉麵、豚骨拉麵、玉子拉麵、翠豚拉麵、赤豚拉麵、黑豚拉麵
SPECIAL拉麵、日式豚肉飯、叉燒炒飯 ...等。





翻開另一面，〈長浜No.1拉麵〉還有一些小物，冷盤、炸物、烤物，
還有一些拉麵配料，還有飲料及生啤酒、燒酌..等。
小哈最後挑了〈長浜No.1拉麵〉雙人套餐，兩個開胃菜、兩個小菜，
可以選兩碗(豚骨拉麵一碗; 翠豚、赤豚、黑豚拉麵一碗)。





〈長浜No.1拉麵〉提供的免費小點 辣拌銀芽，這個要跟服務生索取喔!





來看一下〈長浜No.1拉麵〉雙人超值套餐 NT:599元，有些什麼吧?!
先看到〈長浜No.1拉麵〉雙人套餐開胃菜盤 Mini 沙拉 ，另一個可挑選毛豆。





〈長浜No.1拉麵〉雙人套餐小菜 炸豆腐一份，小點有幾個可以選，
包含銀芽炒高麗菜；一口煎餃；日式炸雞塊；日式炸豬排。





〈長浜No.1拉麵〉雙人套餐小菜 一口煎餃一份，
一口煎餃真的小小口哩，一份四個，大約兩個10圓大小狀。





來看一下〈長浜No.1拉麵〉雙人超值套餐 拉麵 黑豚拉麵 NT:260元(整套599)
每碗麵中都有著海苔片、木耳絲、蔥花..等好料^^





〈長浜No.1拉麵〉黑豚拉麵，先來看一下長浜NO.1，有分兩種麵條，
一個是偏細的博多細麵與較粗的Q彈拉麵，博多豚骨拉麵為主推，
小哈當然點了博多細麵來享用，細麵一樣吸上了不少湯汁，口感上算不錯。
這邊一樣可以選擇適中、偏軟或偏硬的口感，這個可以來點餐時劃上選擇。





而這個主角另一個，就是〈長浜No.1拉麵〉黑豚拉麵當中的叉燒啦，
這邊有兩款的肉片，一個是厚切微炙叉燒肉片(如圖)，另一個則就是薄切一般肉片(如下)。








最後看到〈長浜No.1拉麵〉黑豚拉麵的湯底，以豚骨湯底濃厚當基底，
外加上了黑麻油與黑芝麻調味而成的，黑麻油與豚骨交融的表現兩者都超濃郁的!





表弟點了〈長浜No.1拉麵〉雙人超值套餐 拉麵 豚骨拉麵 NT:200元 (整套599)





〈長浜No.1拉麵〉豚骨拉麵，一樣點了點了博多細麵來享用^^





〈長浜No.1拉麵〉豚骨拉麵，豚骨湯底濃厚，據說湯頭每日現熬7個小時，
這碗湯是道地的九洲豚骨拉麵當湯底，以骨頭裡的骨髓在熬煮時慢慢滲進湯裡，
熬煮萃取食材，完美造就這香醇如絲綢般滑順的濃郁湯頭！





最後買單啦，這個〈長浜No.1拉麵〉雙人超值套餐 拉麵整套 NT:599元，可以參考的選擇。





一開始提到門口的味全埔心牧場的鮮奶霜淇淋，當然要來上一支啦，
記得應該是點餐加價，可以享用半價，口味有牛奶、巧克力與綜合口味:)