[中式]‧邀約‧台北‧中山‧六福客棧 金鳳廳‧老台北手推車港式飲茶樓‧飲茶吃到飽‧
【六福客棧 金鳳廳】
地址： 台北市中山區長春路168號11F (近MRT松江南京站)
電話： 02-2507-3211
時間： 11:30~21:30
午餐 11:30~14:30 晚餐 18:00~21:30
下午茶 14:30~17:00 (僅週六、日及例假日供應)
[推車港點吃到飽] 費用:
周一至周五 中午 399元+10% / 晚上 499元+10%(含茶資)
周六至週日 中午 499元+10% / 晚上 499元+10%(含茶資)
到訪松江長春路口【六福客棧】，這次要分享的是11F的金鳳廳，
本來只是找好友幫忙訂位，沒想到最後變成邀約請客，真是不好意思，
所以就分享一下這個老台北老味道的廣東料理、粵菜飲茶【六福客棧 金鳳廳】!!
【六福客棧 金鳳廳】在門口有這個牌子，說明這個用餐時間，
為何取名"金鳳"名字是創辦人莊福用其老婆的名字，所取名為之..
等到這個時間到了之後鐵門打開，可以走入這【六福客棧 金鳳廳】牌匾進入..
門口就會詢問是否有預約訂位，當然也開放一些讓現場的人排隊用餐喔!
沒三兩下就座無需席了，這個【六福客棧 金鳳廳】老味道，
30多個年頭未曾動過裝潢，保留舊有的風貌，也是少見的手推車港式飲茶樓，
且還有推出這個港式飲茶吃到飽，揪感心...
桌上有兩張菜單可以看，一張就是這個港式飲茶吃到飽，
推車港點吃到飽:
周一至周五 中午 399元+10% / 晚上 499元+10%(含茶資)
周六至週日 中午 499元+10% / 晚上 499元+10%(含茶資)
另外還有加贈乙套粵菜經典菜色，七款好料的套裝，可點也可不點..
另一份菜單，則是【六福客棧 金鳳廳】的單點部份，就看自己想吃怎樣的菜色嚕!
接著，就來看一下【六福客棧 金鳳廳】的好料有哪些?!
小哈大概看了一下，有幾個推車，第一個是這個蒸籠推車，手推車港式飲茶樓少不了!
【六福客棧 金鳳廳】的第二個看到的是炸物類，
叉燒酥、炸馬蹄條、炸春捲、炸芝麻球(芝麻煎堆)、香酥炸脆奶、銀絲捲..等。
【六福客棧 金鳳廳】的第三個推車看到的是湯品，
有這個..玉米奶油濃湯、蘿蔔湯、芝麻糊、紫米紅豆湯^^
但這個是自己去取用的喔，跟剛剛兩個的不大一樣..
在湯品旁邊的，則是這個醬料區，一樣可以找尋自己想要的醬料嚕^o^
【六福客棧 金鳳廳】的第四個推車看到的是甜點區
有這個..杏仁豆腐、椰汁西米露、龜苓膏、雞蛋布丁、咖啡布丁^^
但這個跟湯品一樣，是自己去取用的喔..
來看一下這個好料，先看到的是茶(茶資內含)，菊花茶、普洱，還有好像烏龍與香片可選。
我點了熟茶的普菊茶，也是最多人會點的一款茶品!
先拿了一些【六福客棧 金鳳廳】湯品，分別是蘿蔔排骨湯、玉米奶油濃湯及這個芝麻糊!
等著等著，推車終於上門啦，來看一下蒸籠推車的好料..
【六福客棧 金鳳廳】一台推車上有這個十五種蒸籠好料，基本上都是手工製作為主喔~~
馬上先挑選幾個想吃的【六福客棧 金鳳廳】美味港式飲茶蒸籠來享用~
先看到的是【六福客棧 金鳳廳】青豆牛肉丸，一份兩大顆看起來超扎實的..
還有【六福客棧 金鳳廳】七彩珍珠丸，則是紫米跟糯米混合裹上豬肉丸子蒸煮出爐的!
【六福客棧 金鳳廳】碧綠黑心石 (添加竹炭)，
比起以往這個黑黑的竹炭少了些，是一道比較特別的港點，外面少見喔!
還有港飲必點的【六福客棧 金鳳廳】蟹黃蒸燒賣，簡單一些蟹黃點綴鮮蝦豬肉燒賣..
同樣熱門的【六福客棧 金鳳廳】鮮蝦魚翅餃，包裹上大尾鮮蝦，美味!
還有不能少的【六福客棧 金鳳廳】蜜汁叉燒包
及這個入味滿分的【六福客棧 金鳳廳】蠔汁蒸鳳爪
單吃配飯都好吃的【六福客棧 金鳳廳】鼓汁蒸排骨
吃過上面幾個都很不錯，不過當中【六福客棧 金鳳廳】鮮蝦魚翅餃，印象最深超鮮的!
還有這個【六福客棧 金鳳廳】香煎蘿蔔糕 (需請服務生幫忙點)
我想港點中香煎蘿蔔糕是基本款，金鳳廳好吃的，推薦，
當中蘿蔔鮮甜度夠蝦味也足，值得享用一下這個美味!
另加贈乙套〈粵菜經典菜色〉七款好料的套裝，也來上一輪!
有:滷味拼盤、三絲粉翅羹、避風塘炒蝦、荷葉蒸米糕、豆醬蒸鯛魚、蒜炒高麗菜、季節水果!
先看到〈粵菜經典菜色〉三絲粉翅羹、荷葉蒸米糕
因為每天會不定更換，像這次還吃到的是炸物拼盤搭咖哩魚蛋，
還有香港碗仔翅的三絲粉翅羹，跟一大份的荷葉蒸米糕!
【六福客棧 金鳳廳】〈粵菜經典菜色〉避風塘炒蝦，搭蒜酥炒起來好好吃^o^
【六福客棧 金鳳廳】〈粵菜經典菜色〉滷味拼盤，叉燒拼油雞的小拼!
港式燒臘的拼盤還不錯吃，都不會太過乾澀，是難得的經典好料!
【六福客棧 金鳳廳】〈粵菜經典菜色〉豆醬蒸鯛魚
【六福客棧 金鳳廳】〈粵菜經典菜色〉蒜炒高麗菜
【六福客棧 金鳳廳】〈粵菜經典菜色〉季節水果，這次吃到西瓜~
回到推車上，開始吃一些炸物嚕!炸物推車只有一台，所以很難推到這邊，
先看到【六福客棧 金鳳廳】炸物 香酥炸春捲，
接著是【六福客棧 金鳳廳】炸物 雞粒鹹水餃!
還有【六福客棧 金鳳廳】炸物 芝麻煎堆，據說將芝麻球中間豆沙換成白蓮蓉
【六福客棧 金鳳廳】炸物 炸脆奶，這個也蠻好吃的，軟綿內餡奶香濃厚~
回到第一台蒸籠推車又過來了，追加，是一定要的，
點了【六福客棧 金鳳廳】鮮竹捲 這個蒸過的腐皮捲同樣包上鮮蝦，鮮!
【六福客棧 金鳳廳】瑤柱花枝餅 包了花枝餡，花枝蠻大一塊的，超鮮美的蒸物!
還有【六福客棧 金鳳廳】清蒸高麗菜捲，這個也是港點中較少看到的。
及這個【六福客棧 金鳳廳】蠔汁蒸大腸，沒想到有這個大腸，還是隨你吃^o^好多好料!
吃完之後，當然免不了甜湯啦，【六福客棧 金鳳廳】推的是這個紫米紅豆粥!
甜點部份，小哈有拿了杏仁豆腐、龜苓膏、雞蛋布丁
味道都還不錯，尤其是龜苓膏，這個吃到飽那會出現這個，
所以說【六福客棧 金鳳廳】港點吃到飽真的超值有划算呢!!!
在吃到飽之外，若單點可追加的，推薦菜色...
【六福客棧 金鳳廳】絲瓜小籠湯包 NT:180元
超清爽【六福客棧 金鳳廳】絲瓜小籠湯包，可說是鮮度十足，
絲瓜充滿了內餡，吃的出清爽感，還帶湯汁的湯包，可以一口吃也可以分層享用~
還有這個【六福客棧 金鳳廳】杏片明蝦捲 NT:130元
明蝦超彈牙【六福客棧 金鳳廳】杏片明蝦捲，一次會來三捲，
這個如果是吃到飽肯定會被人點翻，不過加點來享用也是不錯的選擇喔!
在【六福客棧 金鳳廳】裡的食物，據說這邊是由擁有20多年的老師傅在廚房內自行製作，
所以可以看到手作燒賣每個都不一樣，個個皮薄透亮，金鳳廳的老師傅技術可想而知!
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