[日式] 台北‧中山‧九州宮崎‧日本伝統藁焼・炭焼天晴-あっぱれ‧林森北路條通商圈

[日式] 台北‧中山‧九州宮崎‧日本伝統藁焼・炭焼天晴-あっぱれ‧林森北路條通商圈

【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】あっぱれ
地址：台北市中山區林森北路107巷48號1樓 (六條通商圈)
電話：02-2541-7771 (14:00後可接電話)
時間：17:00~01:00







林森北路六條通開了一間新鮮貨，
這間來自九州宮崎的【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】あっぱれ
是間蠻有風格的日本料理兼居酒屋的店家...





入門口是看到類酒吧風格，後方則是櫃台與廚房，
挺特別的設計，可以在這邊享用好料跟小酌一番。





而這個小包廂大概有三個，各可容納4人坐位區，還有一個大包廂區，
這個小包廂比較特別的就是拉門設計啦，這個就是一邊可進一邊就不能進，挺COOL!





屋樑與牆上的設計，則是帶有濃厚東洋風，真的有到日本的感覺。





來看一下【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】的菜單吧，九州宮崎名物為主，
一邊是主食區，另一邊則是這個名物與鄉土料理。





接著看到的是和牛、日本產山芋、野菜的部份..





還有看到串揚(炸物)、定番、海鮮與蒸物..





還有【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】的炭火燒、豚物(豬)與這個藁焼(招牌為鰹魚稻草燒)





很日本風味的MENU還有甜點，及酒單COCKTAI、果實酒...





飲品還有 蒸溜酒、Asahi啤酒、沙瓦、飲料..等





還有會看到手寫的菜單，則是一些【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】期間限定的菜色!





天冷還推出鍋三味，炙燒牛小腸火鍋、博多風白湯火鍋、豚骨黑麻油火鍋..





最後是店家推薦的【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理
一套NT:1500元/套，二人份六款料理。





決定好想吃的，就可以按這個搖控鈴來請服務人員過來點餐嚕^O^





來看看點了些啥米，首先看到的是飲品，日本餐點前都先上飲品，
小哈點了【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】可爾必思沙瓦NT:180元、山崎氣泡酒 NT:220元





另外【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】上了是贈送的南蠻漬小菜^^





與好友最後決定【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理。
一共六道料理，先點了【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-鰹魚稻草燒





天晴名物料理-鰹魚稻草燒，據說是綁上稻草去燒這個鰹魚所製作出的鄉土料理，
九州宮崎當地的這個吃法，讓這個肥嫩鰹魚吃起來超棒的，大推!!!





店家特別提到這個鰹魚稻草燒吃法，拿上這個洋蔥絲、蒜片，
在灑上些許這個海鹽，就可以入口，這個肥美鰹魚油脂滿滿在嘴中，好吃^^





加點了一份【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】紅甘魚佐義式油醋 NT:230元





另一款是這個紅甘魚佐義式油醋，混搭歐式風味的生魚片，在日本也很夯..





二話不說夾上一個這個紅甘魚佐義式油醋，加上這個油醋與青紅椒絲搭配享用，
這個義式油醋搭上的清爽紅甘魚，又是另一種口感，一樣好鮮喔!!





【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-土雞海苔沙拉





配菜中的土雞海苔沙拉，上了一大盅，滿滿的沙拉搭配上日式油醋醬挺開胃，
而上面還鋪上了些土雞肉與這個海苔絲，整個口感豐富多元!





【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-土雞碳火燒





這個土雞碳火燒下方鋪上這個高麗菜佐辣味增醬，上方則有這個土雞碳火燒
不過說真的碳火燒整個超黑的，土雞肉感覺在碳中翻滾過。





【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-糖醋醃雞肉





這個炸完多汁的糖醋醃雞肉，感覺就是單純的炸雞，糖醋味不多，
佐上了有些美奶滋莎莎醬的感覺，多汁的炸雞還不賴喔!





【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-大蝦萵苣捲





最後登場的主食是這個大蝦萵苣捲，可惜只有這個尾巴一捲的大蝦還算大，
其它幾捲的蝦肉都不明顯或少的可憐，略略可惜啦~~





追加一杯 【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】BEER Asahi生啤酒 NT:150元





最後收尾【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】天晴名物料理-冰淇淋..

感覺是明治的草莓冰淇淋，口感就一般..


想體驗這個日本當地原汁原味居酒屋的感覺，來【日本伝統藁焼　炭焼　天晴】準沒錯!