[日式] 【Here】11月刊 美食鑑定團 ! 太卷

【美食鑑定團!!突擊!!太卷。壽司之Here雜誌11月刊】



﹝全圖內文轉載Here雜誌2008年11月刊，

由雷大編輯所拍攝，詳見各大超商與書店!!﹞



話說!!..在2008年10月份後段時刻，

有參加到here的試吃大會，

認識了HERE編輯，

是由HERE編輯想要企劃一件案子，

希望能夠去【突擊】新開的店家!!





雷大編輯說:

因為之前活動都是跟店家說好，

去試吃產品並且拍照寫心得，

店家每次都會推出很優的食材，

有點欠缺公平性，所以想出了這個企劃。





於是參加了第一次起去吃美食並分享意見的突擊饗宴，

因為是全新的秘密企劃，全部由HERE買單，

要我找出三個友人，並且希望我們能保密，

且在沒出刊前，都不要跟任何人提出!



在編輯部分挑了幾間餐廳後，

HERE決定就挑近期很熱門的【太卷。壽司】

於是約了21號傍晚，訂好位置，前往一探究竟..









太卷的料理的一些圖



這次選用一千元的太卷的料理，

太卷真的是熟食比生食優，

我相信我們幾個選的都是屬於熟食部份，

所以雷編輯刊上去的，也都是熟食為主。









太卷的料理的食材





當中雷編輯跟小哈都有拍照，

並細心的寫下每一道料理，

大家吃完後分別給予分數，

並口頭的說出試吃心得。





據說會後11月，老闆有打電話去跟HERE小小的抱怨，

我想這樣應該是編輯跟小哈最想看到的吧，

店家有看到刊物，就會有提升自己的品質跟服務的想法，

消費者也能夠得到更棒的美食!!







以下心得評語:







小哈與泡 的心得評語









龜蛋與小涵 的心得評語





以上的照片及照片內文 屬於HERE雜誌[東販]所有..






小哈碎碎唸:



基本上我覺得這樣的試吃活動很棒，

店家也會無預警的被突擊檢查，

也就是說呢，店家的美食對每一位客人，

應該都有賓至如歸的感覺，能吃起來開心，

不能因為要上月刊、雜誌、報導，而有所差別待遇，

我想雷編輯的突擊行動，是非常成功的!





美食鑑定團!!突擊!!太卷。壽司之 Here雜誌11月刊 大成功!!



謝謝雷，也只有這一次的機會，我想再也不會有機會參與了。

希望大家能夠吃到新開的˙店家，提供精緻豐富的美食喔!









哈美食的 -> 太卷。寿司简食(上)




哈美食的 -> 太卷。寿司简食(下)