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2008年11月7日 星期五

[日式] 【Here】11月刊 美食鑑定團 ! 太卷







【美食鑑定團!!突擊!!太卷。壽司之Here雜誌11月刊】



﹝全圖內文轉載Here雜誌2008年11月刊,

由雷大編輯所拍攝,詳見各大超商與書店!!﹞



話說!!..在2008年10月份後段時刻,

有參加到here的試吃大會,

認識了HERE編輯,

是由HERE編輯想要企劃一件案子,

希望能夠去【突擊】新開的店家!!





雷大編輯說:

因為之前活動都是跟店家說好,

去試吃產品並且拍照寫心得,

店家每次都會推出很優的食材,

有點欠缺公平性,所以想出了這個企劃。





於是參加了第一次起去吃美食並分享意見的突擊饗宴,

因為是全新的秘密企劃,全部由HERE買單,

要我找出三個友人,並且希望我們能保密,

且在沒出刊前,都不要跟任何人提出!



在編輯部分挑了幾間餐廳後,

HERE決定就挑近期很熱門的【太卷。壽司】

於是約了21號傍晚,訂好位置,前往一探究竟..









太卷的料理的一些圖



這次選用一千元的太卷的料理,

太卷真的是熟食比生食優,

我相信我們幾個選的都是屬於熟食部份,

所以雷編輯刊上去的,也都是熟食為主。









太卷的料理的食材





當中雷編輯跟小哈都有拍照,

並細心的寫下每一道料理,

大家吃完後分別給予分數,

並口頭的說出試吃心得。





據說會後11月,老闆有打電話去跟HERE小小的抱怨,

我想這樣應該是編輯跟小哈最想看到的吧,

店家有看到刊物,就會有提升自己的品質跟服務的想法,

消費者也能夠得到更棒的美食!!







以下心得評語:







小哈與泡 的心得評語









龜蛋與小涵 的心得評語





以上的照片及照片內文 屬於HERE雜誌[東販]所有..






小哈碎碎唸:



基本上我覺得這樣的試吃活動很棒,

店家也會無預警的被突擊檢查,

也就是說呢,店家的美食對每一位客人,

應該都有賓至如歸的感覺,能吃起來開心,

不能因為要上月刊、雜誌、報導,而有所差別待遇,

我想雷編輯的突擊行動,是非常成功的!





美食鑑定團!!突擊!!太卷。壽司之 Here雜誌11月刊 大成功!!




謝謝雷,也只有這一次的機會,我想再也不會有機會參與了。

希望大家能夠吃到新開的˙店家,提供精緻豐富的美食喔!









哈美食的 -> 太卷。寿司简食(上)




哈美食的 -> 太卷。寿司简食(下)






9 則留言:

  1. 下次我也要當讀者啦!!

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  2. 可以請問那大?蟹

    要怎麼打注音?

    回覆刪除
  3. 真感謝

    才疏學淺

    我一直打(夾)的音

    試了好多音都不正確. > <

    回覆刪除
  4. 我在我的滴咕謝謝你~

    回覆刪除
  5. 這樣突擊就對了

    以前我們也常做這種事!!

    編輯現在才想到??

    不過看起來很成功感覺很讚^^

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  6. 台灣正妹一對一電話談情說愛

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