[中式]‧台北‧隆龜山島海產店‧宜蘭角蝦美味‧

[中式]‧台北‧隆龜山島海產店‧宜蘭角蝦美味‧



隆 龜山島海產店

地址: 台北市大同區天水路51巷34號(台北市大同區南京西路330號巷內)

電話: 0936-167338

時間: 18:00-01:00 (時間請洽店家)











美食好友喊聲慶生趴之下，大家相揪來到了「隆 龜山島」，

臨近南京西路四季飯店旁邊巷弄，目前改季節飯店..

也算隱身在天水路小巷裡的「隆 龜山島」，晚上六點剛過，人不少已經等著好料上桌。












從國賓飯店旁的巷子路邊攤做起的店家，一賣就是廿一年，

是台北專賣龜山島海鮮店的元老之一，可以說鮮美度沒話說。

每天中午都親自去龜山島挑貨，傍晚就在店裡販售有著貨真價實的好口碑。











所以入門口前，可以看到活跳跳的海鮮，東西種類眾多。



















店裡的招牌海鮮當屬，地震魚、葡萄蝦與角蝦..等。

看到攤上的鮮美海鮮，看到的人一定很想美味一番!!



















隆 龜山島吃的海產，都是一般比較少見的深海漁獲，

看起來都非常的新鮮，不過記得這邊沒有菜單，就看客倌想吃甚麼。











先看到的是 熱炒高麗菜。











接著是 熱炒溫泉空心菜。











先來到第一個海鮮 : 清蒸甜蝦











鮮美滋味，現吃甜美如其名，這個「隆 龜山島」甜蝦好味道!











「隆 龜山島」招牌 - 角蝦



宜蘭龜山島深海角蝦，角蝦的底部有著蝦卵，鹹香美味!











說真的角蝦賣相超好，常開店不到兩小時就售罄，雖說外頭販售龜山島的海鮮店不少，

像這裡的角蝦隻隻抱蛋的不多見，蝦卵在口中爆開淡淡鹹香，是許多饕客的最愛。











可以看到上圖的肉質，有點類似小龍蝦的宜蘭角蝦，蠻好吃!!











九層塔青蚵烘蛋 下酒配飯都很搭，挖哩 三兩下就沒了!











熱炒九孔 薑跟九層搭超搭滴











超新鮮的九孔 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~











「隆 龜山島」葡萄蝦生吃



這盤超美的葡萄蝦生吃，葡萄蝦還對折起來，挺美的呢^O^











葡萄蝦也是超人氣，頭部因為蘊含大量蝦膏而成暗紫色，

入口果香洋溢而被當地人暱稱為葡萄蝦，鮮甜的蝦肉細膩豐腴!!











「隆 龜山島」軟絲三吃之壹 軟絲生魚片 Q彈有咬勁!!











「隆 龜山島」軟絲三吃之貳 煙燻軟絲











煙燻軟絲是好特別的哇沙米，超妙，但也好吃滴!!











「隆 龜山島」軟絲三吃之參 川燙軟絲











川燙軟絲沾上五味醬，天阿!!我超愛^O^











還有的是 清蒸鮟鱇魚 還可以看到鮟鱇魚肝











鹽烤白毛魚(開旗仔)











「隆 龜山島」將這整個用鹽包裹著的鮮魚，肉質相當鮮美。











龜山島招牌炒飯 不會過乾也不會很溼 好吃!!











鹽烤葡萄蝦蝦頭



烘烤過的蝦頭，這個好香ㄚ，還未端上桌香氣就已先到!











「隆 龜山島」隱藏版 海鮮粥











這個綜合海鮮粥，海鮮滿滿整個喝起來好鮮美，海鮮新鮮難怪如此美味!











洋蔥牛肉











洋蔥牛肉看起來也好美味唷，小哈看的口水直流。











宜蘭小卷 鮮!











宜蘭龜山島小卷肥美，雖已經快吃不下了，小哈還是來上一個!





「隆 龜山島」，不是熱炒一百，沒有菜單，只有新鮮的魚穫。





推薦: 角蝦；葡萄蝦；軟絲三吃；地震魚；烤紅喉。