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2012年8月27日 星期一

[歐式]‧邀約‧台北‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧單點篇‧







[歐式]‧邀約‧台北‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧單點篇‧



大直‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧

電話:02-2533-1218

地址:台北市中山區北安路621巷43號

時間:17:00~01:00 (週五或六到03:00)週一公休











Kopi Bale,還記得小哈當時還年輕 ㄎㄎ,

還沒開始寫Blog的時候就去過,Long Time Long Time...離題了!>_<

當時Kopi Bale是發呆亭,一樣位於知名大直義麵坊的斜對面,

若是北安路的巷口就是香積廚,這個巷口對面是大直的麥當勞,

算是實踐大學的校門口不遠的附近,這一帶有著許多的回憶..











所以小哈收到邀約之後,就想著來去看一下吧,

這個‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧來個假日休閒風吧~~^O^











年輕接手的老闆對餐飲充滿衝勁,先前以網拍事業為主,

接下這個‧KOPI BALE‧將近半年時間,想要一圓美食夢想,

不過店內風格沒有做轉換,保持峇里島風裝潢,很舒適...











以這個愜意慵懶的異國氛圍之中,來點不一樣的,

不同於剛開店的峇里島餐飲不同,以西式的歐美風格登場...











來看看菜單上有哪些好料吧,先看到的是

墨西哥煙燻鮭魚起士薄片 NT:250元。











超薄的底皮搭配上馬自拉Mozzarella起士,

這個薄片有點像餅乾混合麵皮的口感,

另外搭上這個煙燻鮭魚,很好吃三兩下就吃光光了..











香煎冰島鮮鮭魚佐明太子奶油麵 NT:340元 疑,上面怪怪的!!











原本是用明太子的,但店家改成這個香煎挪威鮭魚佐"紅魚卵"奶油麵,

據說是因為有人覺得明太子味道不鮮,但是這個搭明太子比較好吃吧><

無論怎樣,小哈就來試一下,香煎挪威鮭魚的確很新鮮,

香香的挪威鮭魚真的很好入口,海鮮的美味真棒..











在將這個下麵的奶油麵拌入上面的紅魚卵與海苔絲,

整個義式奶油麵條,包覆上紅魚卵,鮮味較奶味重..











乾煎深海海大蝦搭藍乳酪燉飯佐手工青豆 NT:420元











這個是乾煎深海海大蝦整個氣勢十足,深海海大蝦果然大尾!!!

肉質吃起來Q彈有勁,在搭上的Blue Cheess燉飯之後,

因為Blue Cheess有些人不愛,不過小哈與友人覺得還不錯呢~~











藍乳酪燉飯蠻奶香的,比起前一道更奶一些,

所以建議不要混搭著吃,口感上呢,米粒偏較軟嫩一些..

較一般燉飯的口感上,算表現中等的嚕..











現場剪開的 紙包白酒檸檬葉佐海鮮總匯 NT:550元











這個開啟紙包海鮮總匯,可以看到裡面的海鮮,

有著蛤蠣、干貝、大蝦、鮮魚,伴著白酒香氣與檸檬葉的氣息..











紙包白酒檸檬葉佐海鮮總匯,基本上海鮮都算鮮的,

有一點可惜的整體肉質吃起來偏乾,店家還佐上的是一個蔬菜盤搭配,

多樣的紙包海鮮總匯,想一次嚐遍新鮮海鮮,這個可以看一下..











碳烤美國自然極黑丁骨豬佐蒜味鯷魚醬 NT:550元











接著登場的主餐,是碳烤美國極黑丁骨豬!!

這個氣勢跟海鮮大蝦有的拼,丁骨豬看起來很棒呢~~











這個碳烤美國自然極黑丁骨豬,小哈切下來這個斷面,

基本上呢,這個極黑丁骨豬蠻好吃的,不過這個畢竟很大塊,

如果愛吃肉的可以考慮一下..











招牌奶茶 NT:100元



奶茶味道略淡 XD,可能我喜歡喝濃厚的茶吧..











繽紛水果茶 NT:150元



以葡萄柚與柳橙為基底,調出的水果茶,冰涼蠻好喝的哩..











晚一點,約莫九點,遺忘了時光吧,將會調暗燈光,以美酒伴佳餚,

隨著音樂,簡單幸福,一切美好夜晚,與Kopi Bale相約..





延伸閱讀 :



[歐式]‧邀約‧台北‧KOPI BALE峇里島主題餐廳&酒品‧無菜單料理篇‧




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