[甜點]‧邀約‧台北‧ICE MAN小雪人冰工坊‧台灣食材最棒‧

[甜點]‧邀約‧台北‧ICE MAN小雪人冰工坊‧台灣食材最棒‧



‧ICE MAN小雪人冰工坊‧ Sorbet Gelato~義式冰淇淋 !!

地址: 台北市松山區光復北路100巷29號 (一兵一卒巷弄內)

電話: 02-2577-1200 (建議訂位)

時間: 11:00-19:00 (冬季週二到週日13:00~19:00)

聯絡小雪人 http://www.iceman.com.tw/











說真的小哈喜歡吃有用心的，像是新鮮的食材打造出了的義式冰品，

之前收到邀約，近期小忙宅配實在沒空接，所以先找了能夠路過的時間，

到了南京與光復交叉口附近的【ICE MAN小雪人冰工坊】...











與老闆娘閒聊中得知，ICE MAN小雪人已經開業2年多了，

起初是要以幫助一個想創業的年輕人，但後期因為某些因緣際會，

換成是全部自己接手手創冰品，初期是以客製化的商家製冰，

有法樂琪、cha cha thé采采食茶文化、國家劇院餐廳..等多間選用。











這間光復巷弄內的ICE MAN小雪人，先以宅配起家，後來開始有店內販售，

不過除了拍的這個區域外，大約還有3-4桌，位置不多最好訂一下位。











目前走宅配為主的小雪人ICE MAN，小哈幸運來到當天有開賣，

剛好開始黑板上寫上了一些選擇，以本日口味冰品為主，

邊走邊吃分為2款60元 或 3款80元，還可以加甜筒 10元帶走，

店內享用的是一樣，夢幻甜點 100元 與 夏日小雪人 100元，兩款。

當然也可以點選獨享杯、家庭號來享用^O^











來看看 ICE MAN小雪人冰工坊 夢幻甜點 100元

夢幻甜點以Gelato為主，新鮮、低脂..











夢幻甜點含餅乾一份，是百貨公司知名手工餅乾，單價不低阿!

搭配上兩球冰品，一個是抹茶口味的，融合兩款不一樣的抹茶粉，

讓冰淇淋除了細緻的茶香，另一個則是期間限定是龍眼..

這個是採用龍眼製做出來的義式冰淇淋。^O^好棒喔~~~

光聞就可以聞到龍眼香氣，這個味道超迷人滴!











玻璃杯裝的 ICE MAN小雪人冰工坊 夏日小雪人 100元











以綿花糖加入當基底，加上這個脆皮的甜筒，呈現出的夏日小雪人；

夏日小雪人是三款冰品，分別是檸檬、草莓、芒果三款水果。











檸檬 Sorbet義式冰淇淋，清爽的口感，這也...太好吃了..

採用南台灣屏東原產地新鮮檸檬，還有加入些許翠綠的皮，

翠綠的皮絲經特別處理，增加色澤與檸檬皮的清香。











草莓 Sorbet義式冰淇淋，則是季節限定口味，口感綿密，

我只能說夏天吃到草莓挺幸福的呢^_____^

但義式冰淇淋相較於美式冰淇淋更來的低脂低糖，

跟同等級的小哈覺得這邊有更低糖些，還不錯^O^











芒果 水果Sorbet不加牛奶，台灣在地的當季特色食材，

特別選用南台灣愛文芒果，新鮮水果取代便利的水果罐頭，

堅持不用香精防腐劑，呈現出健康零負擔的低熱量冰淇淋...











單盒裝獨享盒的一盒70元、家庭號的則是450元；

口味上來說分為雪酪、牛奶，還有低糖可以讓糖尿病患者選用。

像東方美人茶 以及 特別版玫瑰荔枝 就很吸引我!!

老闆娘說會繼續研發許許多多的其它台灣好料，包含鹹的冰品。











小哈還帶了幾個獨享盒回去 ^___^ 會不會捨不得吃阿^^"











加油阿!! ICE MAN小雪人冰工坊，

Sorbet與Gelato選用台灣在地食材是最棒店家^O^



店詢或宅配:

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