[美式] 台北 N.Y Bagels Cafe

N.Y Bagels Cafe 仁愛店

地址: 台北市仁愛路四段147號

電話: (02)2752-2677

時間：24hrs











N.Y. BAGELS CAFE 是台北標榜著，

專賣Bagels且是24小時營業的店，

對於Bagel愛好者是相當地方便。

小哈有一次很想來個Bagel，好好的健康飲食一下，

於是我就想到了，這間N.Y Bagels Cafe的貝果了。











因為Bagel是將麵團揉成圈型，

先放至滾水中煮燙，之後再進行烘烤...

所以還蠻健康不油膩地，所以想說來吃看看。





據了解店家創始人於紐約求學期間，

非常熱愛紐約道地的美食，

學業完成後回到台灣決定將紐約貝果引進台灣。



一開始成立於民國 87 年間開立 N.Y.BAGELS 伊通店，

好像現在已經改該品牌麵包店系列...

由紐約直接進口美國冷凍「H＆H Bagels」品牌的麵團至台灣，

現場以半自助式服務點餐，販售貝果、

貝果組合三明治、美式早餐 … 等現做餐點為主。











直到93 年 6 月開立第二家分店 N.Y.BAGELS CAFE 仁愛店，

以 24 小時營業方式，這間店近安和仁愛路口，

生意爆好，人潮從早到晚一直都很多呢。



N.Y.BAGELS 打破了以往傳統觀念中早餐只能在早上用餐的習慣，

主要餐點除延續伊通店的美式早餐、貝果組合三明治、

各式生菜沙拉另增添了蕃茄奶油義大利麵、 JUNIORS 紐約起司蛋糕、

歐洲立陶宛麵包、莫凡彼冰淇淋和各式傳統冷、熱飲及自創的各式奶昔與冰砂 … 等。











之後又開了信義店及內湖店，更推出牛排搭配，

讓許多熱愛美式美食的朋友們不必飛到紐約，

在台灣也能享受到道地的紐約美食。











來N.Y.BAGELS，吃頓美式貝果早餐，

搭上最喜歡的炒蛋或炒蛋混香腸..

搭上乾煎火腿或肉品，搭上整份的馬鈴薯，

跟免費續杯的咖啡與茶、可樂飲料，有的還有水果跟果汁，

這樣一份單價約200元上下。





套餐加法



A套餐 : 另加60元可任選美式冰熱咖啡/熱紅茶/

N.Y.冰奶茶/可樂/零卡可樂/雪碧/檸檬紅茶

皆可無限續杯 (冰咖啡、N.Y.冰奶茶除外)




B 套餐 :

另加120元含薯條，及任一飲料....













這是我喜歡的炒蛋..真的很棒呢，

口感相當的滑順，我想是加上奶油去伴炒的關係呢!

可以吃到蛋的香氣還有帶一些奶香，所以優阿....











不想要貝果的，

若是想吃吃麵包部份可以挑:

巧巴達Ciabatta 佛卡夏Focaccia 風車Roll











香煎馬鈴薯真的很棒呢!!

切塊去香煎的馬鈴薯...調味的香料用了一點巴西里，

吃起來真的好可口阿，也可搭上美國HUNT`s番茄醬，風味也不一樣喔!











當中主推的美式貝果，

可以分以下的口味:

原味 Plain / 全麥 Whole Wheat / 芝麻 Sesame

洋蔥 Onion / 藍莓 Blueberry / 肉桂 Cinnamon Raisin



Bagels洋蔥口味最推薦，吃起來香香的，

但沒有吃到洋蔥的辛辣喔，反而是辛香的味道呢。












關於其他店的地址:



N.Y Bagels Cafe 信義店(可外送)

地址: 北市信義路五段122號(新光信義傑仕堡)

電話: (02)2723-7977

時間：24hrs





N.Y Bagels Cafe 內湖店

地址: 臺北市內湖路一段306號

電話: 2627-2886

時間：週日~週四 8:00am ~ 10:30pm , 週五~週六8:00am ~ 02:00am









什麼是貝果!!??



今天的 Bagel 很像大一號的甜甜圈，但是做法卻完全不同。

真正道地的 Bagel 是將麵團揉成圈型，

先放至滾水中煮燙，之後再進行烘烤。



因此它會有一層硬硬的表皮，而裡面紮實。嚼中帶勁。

Bagel 的由來是由猶太人發明而來的，

因為當時為了紀念國王率軍抵抗了土耳其大軍的進攻，

便以國王喜好騎馬的興趣為靈感，設計出了一種馬鐙型的圈餅。

因此， Bagel 來自德文的 Bagel( 馬鐙 ) 。

Bagel 倒是很快的傳遍整個歐洲。

但直到二十世紀初才被大批猶太移民帶到了美國。







貝果的創意



Bagel 可以吃它的原味，

那股麵食所散發出的濃厚原始香味及嚼中帶勁的口感，

令人難以忘懷。

原本單純的 Bagel ，現在也已發展出十多種不同口味，

洋蔥、芝麻、肉桂、葡萄 ... ，任你選擇。



Bagel 還可以加料吃，將它平切成兩片之後，

塗上不同口味的奶油起司，或其他的夾料，

甜的如蜂蜜、果醬、花生醬 ... ，

鹹的如牛肉、燻鮭魚、魚子醬，變化多端，

風味無窮將 Bagel 的吃法發揮創意，

可以從街頭小吃，變化到高級餐廳的桌上佳餚，

以符合不同族裔及族群需要，無怪乎讓人趨之若鶩。








改天大家都來吃一頓健康的BAGELS吧!!!