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2010年6月3日 星期四
[韓式] 台北。首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집‧韓國料理
[韓式] 台北。首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집‧韓國料理 濃濃韓國風
地址: 台北市雙城街34號
電話: 02-2597-8346
時間: 11:30~14:30,17:30~21:30
請小肥幫我拿結婚賀禮給Cindy,所以就相約吃飯,
想吃的訂不到餐廳,於是小肥靈機一動,
說來去雙城街吃吃韓國料理好了,一延在延的時間..
總算成行了,居然給我下大雨,兩個人應該都在大雨中奔去~
位在雙城街的首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집,老闆是正宗的韓國人,
為提供道地的韓國料理,回到韓國去學廚藝,將一些好味道帶回台灣。
總算來到了〈首爾鮮濃湯。韓國傳統料理서울곰탕집〉的店家,
這個〈서울곰탕집〉招牌布幕相當醒目呢!
門口大大的"韓國傳統料理"紅色看板也讓人多看一眼,
店內招牌的「鮮濃湯」是韓國人的國民菜色,
湯頭以 牛大骨、雜骨精燉18個小時,再加入牛肉煮2個小時,
除了單喝,也可將米飯倒入變成泡飯。可惜小哈無緣...
桌面上都會有著菜單的部份,東西算是很多,
如: 冷麵、泡菜鍋、豆漿麵、烤肉飯、炒年糕...等,價位200-300不等。
下方則是單價較高的餐點,約落在500-600元,
韓國炒蟹肉、泡菜豆腐鍋、銅板烤肉、韓國人蔘雞..等。
店家每桌都會放上茶,這個茶品很清淡...
首先店家會依照人數上菜,一共上了六個小菜。
這些都是韓國料理中的相關菜色,當然韓國泡菜肯定有的!
點了韓國炸醬麵,就是料理清單中的蔬菜拌麵,
搭配的之前點的六個小菜,整體看起來很豐盛呢~~~
不過蔬菜拌麵要價200元,可真是單價超高阿!!
不過這個韓風的炸醬蔬菜拌麵,說真的還挺好吃的呢~~
常常在韓國看到黑黑的炸醬,這個跟韓國一樣的炸醬,味道香而濃!
這個炸醬蔬菜拌麵還有海帶高湯,湯頭果然很濃郁!!
接著下來點了的是海鮮煎餅 250元
海鮮煎餅的確很特別,特別的地方有點像是韭菜珠在裡面,
還有蠻多的海鮮料,比方蝦子、花枝..等,讓這海鮮煎餅豐富不少呢!
我們還點了個辣炒章魚,這個有著章魚跟鮮菇的綜合辣炒,
口感上還算不錯,小哈覺得小辣啦,不過小肥則是幾口就不行了,
所以不愛吃辣的,就快點跳過吧,這道要價 250元
愛吃韓國料理的夥伴們,有機會可以來吃吃唷!^^
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回覆刪除OMG!
辣炒章魚真的太吸引我了
一定要去試試~
謝謝小哈介紹^^
真的是好不便宜喔..
回覆刪除不過店名很特別耶~
所以他們的招牌是鮮濃湯?
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