[宅配] ◆試吃◆～長樂紫金磚‧古早懷舊風的芋仔籤

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走過青澀年代，大家都很想懷舊一下，

這次初接到＂長樂紫金磚＂的邀約，看了一下網站，

是濃濃懷舊有著阿嬤口味的芋仔籤ㄟ，^O^O^O^

小哈最愛吃的芋頭怎麼能錯過呢，就趕快的答應了。











說真的這個濃厚台灣味的包裝，非常的讚! 小本生意用心包裝....

這一塊長樂紫金磚大約700g，售價150元，小哈只能喊"童叟無欺"阿。











側邊上則可以看到製作日期與保存期，

這個可以冷藏七天，並標示著營養成份與熱量等數值。













食用方法也有介紹，可以用鍋子、電鍋或是微波爐加熱...

建議吃法則是店家提到，蒸熟後放涼來享用是最佳，

不要一熱熱的就去切或吃，口感上多少會有些差別 !!











長樂還特地的將這個弄了一張普普風的介紹DM，

讓客戶可以知道這是歷史悠久、品質掛保證的!!











店家還在DM的背面，將這紫金磚的製作過程一一的描述....











捨棄一般紙類或塑膠材質，長樂的紫金磚是用 像池上飯包那樣木質的盒子包裝。

拿開內頁介紹的DM之後，可以看到這個紫金磚鋪上了滿滿的肉躁，











長樂手工製作的紫金磚選用大甲芋頭，看起來就很優質(~^O^~)











一絲絲阿嬤味芋仔籤，結合弄成一整個磚塊造型，

搭上了滿滿肉躁，蒸熟後包在保鮮膜內...











大甲芋仔籤看起來還沒蒸煮之前，說真的小哈就會很想咬下一口呢!











將長樂紫金磚蒸熱相當容易，其實紫金磚原本就是熟的，

所以從冷藏拿出來只要稍微加熱就可以了... 













紫金磚上頭有傳統肉燥，蒸煮後能聞到陣陣香氣，

這個真的是傳統台式美食，讓人食指大動阿 !!













看的到快滿出來的的芋頭絲組合而成的紫金磚，

這個芋頭絲的粗細剛好，吃起來有好咬且有口感。













剖面圖的紫金磚，雖然一絲一絲，不過一樣可以看到很扎實呢!











大甲芋的香氣四散，放涼後少了熱騰騰的蒸氣，但味道都還在，

這個一絲絲芋仔籤的口感算很不錯，整體上來講蠻好吃的。











小哈覺得店家說的，從三合院撲鼻而來的芋仔香勾起了懷念的家鄉味 ，

那是離家十里外就能聞到的油蔥肉躁味兒，這個長樂紫金磚的芋仔籤，

讓你在忙亂的城市生活裡，找回單純的初衷。真的還蠻貼切的^O^