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2012年4月9日 星期一
[歐風] 台北‧au petit cochon 哈古小館‧富錦街‧
[歐風] 台北‧au petit cochon 哈古小館‧富錦街‧
au petit cochon 哈古小館
地址:台北市松山區富錦街469號
電話:02-27678483
時間:平日11:00~22:00;假日8:00~22:00(14:30-17:30休息)
公休日,星期一公休,與每月的第一週星期二也休息。
這次小哈分享的是哈古小館 au petit cochon,
位在民生社區中富錦街上,臨近三民路,店門口像是鄉村小館般,
小哈這次晚上到訪,先看到這間木質有歐法風格的店門口。
店家週六、周日有著Brunch供應,與一般不同據說是肉吃到翻,
大滿足的哈古特選組合,有著豬肉腸、烤雞腿、豬里肌肉..等。
哈古平時的時段供餐比較晚,假日則會提早到九點開張。
半開放式的小廚房,難得油煙味不會很多,
小哈發現這邊蒸煮跟烤類較多,所以少了不少空氣不佳的感覺。
入門口還有看到這個斗櫃,店家販售著鍋子與杯子,
還有自家使用的義大利麵條與佐料,還有店內的飲料與酒。小豐盛^^
小哈喜歡這個居家風格的布置,很溫馨也很舒服。
基本上都要訂位,要不然臨時去的客人都很難享用到唷!
走到後面看到這個地圖是法國,所以歐風系為主的店家,
也因為店名的au petit cochon法文名稱是一隻小豬的意思。
後面的位置則適合大家去聚餐享用的長方桌子,
另一邊也有沙發區可以休閒一下。
歐風燈具也吸引了小哈的目光,滾花邊的設計不賴^^
桌上的擺放的,則是小哈愛的法國白啤酒跟IKI生啤..
哈古小館雖然是賣法國菜,但卻不是非常昂貴的料理,而是偏向鄉村菜風格,
所以小哈覺得價格上來講非常親民,算是中等價位嚕^o^
早午晚餐的菜色不少樣,每個都想來試一口,
有歐風系的餐前菜另外還有的是主餐的部分。
另外哈古小館另一面這個則是酒、茶、咖啡、奶昔跟甜點。
白松露油紙封野菇 NT:160元 v( ̄︶ ̄)y
以烤紙封住野菇鮮甜味,裡面佐上白松露油,悶烤出鮮味
這個吃起來挺健康的野菇佐上白松露超香的..
蒜香橄欖油清炒豬二層細扁麵 NT:250元 ︿( ̄︶ ̄)︿
小哈喜歡這個蒜香橄欖油清炒細扁麵,拌上的主菜是豬二層..
取自於三層肉上端,龍骨和豬皮之間的薄薄一片肉,
亦稱之松阪豬,是屬於非常軟嫩的肉質,吃起來超棒!
細扁麵混合的橄欖油清香與蒜頭香味,細扁麵好味道真是不賴,
先煮熟後去清炒的滋味,是簡單又美味的好料理,值得一吃^^
鄉村紅酒燉土雞肉 NT:280元 ( ̄▽ ̄)﹏﹏
鄉村紅酒燉土雞肉則是愛喝紅酒的不能錯過的好料,
以這個紅酒去燉煮過的土雞肉,搭上馬鈴薯的組合,
因為有著紅酒跟香料拌煮,但小哈不喜歡這個醬汁。
小哈這次享用到剛好是土雞腿肉,肉質口感還蠻不錯的...
提拉米蘇拉堤 NT:150元 (  ̄ c ̄)y▂ξ
用主餐可以加價80元,提拉米蘇拉堤的咖啡超特別的哩!!
提拉米蘇拉堤,上層是灑滿了可可粉,下層奶泡中有著奇妙的口感,
應該是說這個奶泡有提拉米蘇的味道,搭配上下層的咖啡,
我想這個口味,得親自喝過就會知道!
經典香草烤布蕾 NT:120元 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
甜點中有我喜歡的布蕾類,二話不說就點了經典香草烤布蕾
這個一個圓形大瓷碗製成的經典香草烤布蕾,口感超綿密,
選用高檔新鮮香草莢搭上法國鐵塔的鮮奶油,吃起來超喜歡的!!!
有空到富錦街,有空可以來哈古小館,一享鄉村美食的好料^o^
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