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2012年8月29日 星期三

[甜點]‧邀約‧台北‧ICE MAN小雪人冰工坊‧台灣食材最棒‧








[甜點]‧邀約‧台北‧ICE MAN小雪人冰工坊‧台灣食材最棒‧



‧ICE MAN小雪人冰工坊‧ Sorbet Gelato~義式冰淇淋 !!

地址: 台北市松山區光復北路100巷29號 (一兵一卒巷弄內)

電話: 02-2577-1200 (建議訂位)

時間: 11:00-19:00 (冬季週二到週日13:00~19:00)

聯絡小雪人 http://www.iceman.com.tw/











說真的小哈喜歡吃有用心的,像是新鮮的食材打造出了的義式冰品,

之前收到邀約,近期小忙宅配實在沒空接,所以先找了能夠路過的時間,

到了南京與光復交叉口附近的【ICE MAN小雪人冰工坊】...











與老闆娘閒聊中得知,ICE MAN小雪人已經開業2年多了,

起初是要以幫助一個想創業的年輕人,但後期因為某些因緣際會,

換成是全部自己接手手創冰品,初期是以客製化的商家製冰,

有法樂琪、cha cha thé采采食茶文化、國家劇院餐廳..等多間選用。











這間光復巷弄內的ICE MAN小雪人,先以宅配起家,後來開始有店內販售,

不過除了拍的這個區域外,大約還有3-4桌,位置不多最好訂一下位。











目前走宅配為主的小雪人ICE MAN,小哈幸運來到當天有開賣,

剛好開始黑板上寫上了一些選擇,以本日口味冰品為主,

邊走邊吃分為2款60元 或 3款80元,還可以加甜筒 10元帶走,

店內享用的是一樣,夢幻甜點 100元 與 夏日小雪人 100元,兩款。

當然也可以點選獨享杯、家庭號來享用^O^











來看看 ICE MAN小雪人冰工坊 夢幻甜點 100元

夢幻甜點以Gelato為主,新鮮、低脂..











夢幻甜點含餅乾一份,是百貨公司知名手工餅乾,單價不低阿!

搭配上兩球冰品,一個是抹茶口味的,融合兩款不一樣的抹茶粉,

讓冰淇淋除了細緻的茶香,另一個則是期間限定是龍眼..

這個是採用龍眼製做出來的義式冰淇淋。^O^好棒喔~~~

光聞就可以聞到龍眼香氣,這個味道超迷人滴!











玻璃杯裝的 ICE MAN小雪人冰工坊 夏日小雪人 100元











以綿花糖加入當基底,加上這個脆皮的甜筒,呈現出的夏日小雪人;

夏日小雪人是三款冰品,分別是檸檬、草莓、芒果三款水果。











檸檬 Sorbet義式冰淇淋,清爽的口感,這也...太好吃了..

採用南台灣屏東原產地新鮮檸檬,還有加入些許翠綠的皮,

翠綠的皮絲經特別處理,增加色澤與檸檬皮的清香。











草莓 Sorbet義式冰淇淋,則是季節限定口味,口感綿密,

我只能說夏天吃到草莓挺幸福的呢^_____^

但義式冰淇淋相較於美式冰淇淋更來的低脂低糖,

跟同等級的小哈覺得這邊有更低糖些,還不錯^O^











芒果 水果Sorbet不加牛奶,台灣在地的當季特色食材,

特別選用南台灣愛文芒果,新鮮水果取代便利的水果罐頭,

堅持不用香精防腐劑,呈現出健康零負擔的低熱量冰淇淋...











單盒裝獨享盒的一盒70元、家庭號的則是450元;

口味上來說分為雪酪、牛奶,還有低糖可以讓糖尿病患者選用。

像東方美人茶 以及 特別版玫瑰荔枝 就很吸引我!!

老闆娘說會繼續研發許許多多的其它台灣好料,包含鹹的冰品。











小哈還帶了幾個獨享盒回去 ^___^ 會不會捨不得吃阿^^"











加油阿!! ICE MAN小雪人冰工坊,

Sorbet與Gelato選用台灣在地食材是最棒店家^O^



店詢或宅配:

小雪人下載 http://www.iceman.com.tw/order.zip

PCHOME http://www.pcstore.com.tw/qwashop/




2 則留言:

  1. 我還以為你連那九盒都一同開箱啦^^

    我喜歡小雪人~~~

    回覆刪除
  2. 你好~

    我這裡是小雪人冰工坊,我們想要在我們的官網連結各位部落客的推薦文(當然會註明出處),能否讓我們複製或給我

    們原始檔?

    小雪人官網:http://www.iceman.com.tw/

    原始檔請寄到:icemanice100@gmail.com

    感謝您

    回覆刪除

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