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2009年9月11日 星期五

[甜品] 台北永和。文化養生豆漿豆花







[甜品] 台北永和。文化養生豆漿豆花

總店地址:台北市永和市永貞路28號

電話:02-2920-9567











相信大家都吃過豆花,小哈平時就很愛吃豆花,

看到了電視介紹的豆漿豆花在永和,想說就找一天去買,

豆漿加豆花是嘉義的傳統口味,

這樣湯料在北部是比較少吃到這一味。











以豆漿為湯底的豆花,

沒想到豆漿跟豆花的相遇是那麼相配呀

店內口味很多有著:

花生豆漿豆花 35 元

檸檬豆花 35 元 (5~10月限定)

綜合豆漿豆花 45 元

杏仁茶豆花 35 元











店家有告知如果不喜歡吃太甜,可以請老闆幫你調整甜度,

小哈喜歡半糖的甜度,所以請老闆幫忙給了半甜口感...



小叮嚀:不甜的豆漿更能感受到豆漿的香醇味。











小哈這次點了花生豆漿豆花來一飽口福,

花生想必熬很久了,吃起來也很軟嫩可口呢!!











這裡的豆花的口感,跟小哈家一帶的古早味豆花有的比,

我想如此細嫩的程度可以稱做是豆腐花吧!











花生還蠻飽滿的,另外湯杓碰到豆花時刻都快有破掉感覺,

我最愛它入口即化的嫩度,順口極了!











不習慣豆漿豆花的人客,

喜慣了一般甜湯的人,

也可以請老闆更換甜湯湯底喔!











其他的店:



文化店

地址:台北市永和市文化路60號

電話:02-8660-6330



永貞店

地址:台北市永和市永貞路267號

電話:02-8921-9968



師大店

地址:台北市師大路49巷內

電話:02-2364-1690












16 則留言:

  1. 哇..感覺無敵嫩也

    呵..



    早安Hardaway

    小鹿推1

    ^^

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  2. 看起來很好吃!!



    給我來一碗~

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  3. 耶~你什麼時候悄悄的跑來永和啊?

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  4. 該不會是食尚玩家介紹的那一間吧?

    為什麼遠在台北捏?

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  5. 豆漿豆花 可是嘉義名產耶

    哈哈哈~

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  6. Shirlin之前去嘉義拜訪朋友時

    朋友帶我去吃了一家路邊攤的豆漿豆花

    哇唔~ 超棒的

    到現在還在懷念它那美味呢!

    趕快趕快記下來,Shirlin去台北也要品嚐

    Shirlin推推 ^00^

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  7. 豆漿豆花真特別

    看起來真的很細嫩

    一定很可口^^

    推^^

    Irene

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  8. 小哈



    這篇一定要大推啦!!



    因為我以前住過永和文化路...



    不過那已經是民國78年的事囉:)



    ㄏㄏ

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  9. 這間我有吃過一次...

    拿出相機嚇到老闆娘後..

    她的服務態度就超差的XDDD



    木柵有一間磨豆花棧也很棒~

    也是豆漿豆花

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  10. 好濃稠的感覺



    吃起來一定不錯



    恭喜你上首頁啦!!^^



    Darren

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  11. 我也想吃~~



    好綿密喔~~



    我還沒試過豆漿配豆花呢!~^^

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  12. 我也喜歡不太甜的豆漿 喝了很順口 嘴巴裡整個都香香的,如果加了很多

    的糖 會太膩變得不好喝 (姬)

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  13. 恭喜小哈今天美食報報第一名耶~

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  14. 恭喜阿..yahoo首頁..

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  15. 表示小哈是行動派的

    說永和就永和~哈

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  16. 不錯的文章,養生才有好的健康與身體

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