記錄美食、旅行與生活。圖文未經同意,請勿截取轉載。
Photo@Hardaway 小哈ブログ 記錄了グルメ、旅行與生活 !
Facebook《美食販賣機》同步發文 ● 哈美食 Pixnet ● X ● 哈美食 UDN ●
網頁
2009年9月22日 星期二
[市購] ◆試吃◆~ 灣仔碼頭豆苗豬肉水餃 & 鮮蝦豆苗水餃
[市購] ◆試吃◆~ 灣仔碼頭豆苗豬肉水餃 & 鮮蝦豆苗水餃
〈灣仔碼頭〉購買地點請洽各大超市、賣場。
如 : 家樂福、大潤發、愛買、全聯、頂好,均有販售。
小哈與哈媽媽某天去逛賣場買菜的時候,
手扶梯邊框就會看到貼著大大灣仔碼頭的廣告,
疑~~新口味ㄟ,香港知名水餃-灣仔碼頭又推出新口味呢,
小哈看了一下是『豆苗豬肉水餃』 & 『鮮蝦豆苗水餃』兩種口味,
光看就感覺很不錯,想說就買個水餃來當早餐吃吧。
灣仔碼頭這品牌是從香港灣仔一個路邊攤起家的灣仔碼頭,
1985年開設第一間工廠、1991年臧女士的水餃..
被中外傳媒熱烈報導,並被尊稱為「水餃皇后」,
創立了首屈一指的香港名牌食品─「灣仔碼頭」手工水餃,
該牌手工水餃不僅在香港蟬連多年冷凍水餃市場銷售冠軍,
在中國大陸也搶下冷凍水餃銷售龍頭寶座喔 (  ̄ c ̄)
灣仔碼頭水餃以皮薄、餡大、多汁,各種特殊口味水餃為主打…
這次買的『鮮蝦豆苗』20入一份,(~^O^~)
灣仔的豆苗食材來自南投埔里,感覺具有鮮嫩爽口及產量少的特色。
小哈將鮮蝦豆苗水煮,背面包裝袋上都貼心的放上教學如何烹煮呢…
一撥開看到一個水餃有2到3隻蝦仁包在內餡,真的很真材實料。(._.)
據了解內餡豆苗含有豐富的維生素B1、C、菸鹼酸、
鐵、纖維素、β胡蘿蔔素等營養成分,
可以有效預防便秘、美容養顏、
降低血液中的膽固醇、增加我們身體的免疫力喔。
豆苗特殊氣味,我想有許多人都會不想吃,
但是當豆苗被包進水餃裡,帶著海鮮或豬肉的香氣,頓時讓人接受度大增!!!
水餃吃起來海鮮鮮味十足,水餃的湯汁很多又甜,吃起來很過癮!!
另一個『豆苗豬肉』,將位於台灣高冷山區鮮嫩稀少的豆苗嫩梢入餡,
吃起來可以創造清爽美味口感,絕對能滿足饕客味蕾!
哈媽媽將水餃煎成冰花煎餃,調和一點太白粉水去煎,就可以變成這樣嚕。
灣仔碼頭水餃,皮薄又有韌性且不容易破,最重要的是口感沒有"粉粉的"!!
嚴選在地上等前腿豬肉,還有高山豆苗嫩芽一塊入餡,
豆苗豬肉吃起來真的很不錯,
鮮甜的肉汁混合鮮嫩的豆苗嫩芽,也算是上等的水餃呢。
小哈碎碎念:
青菜在這裡啦!!!
我想豆苗豬肉水餃 & 鮮蝦豆苗水餃可以大聲喊著!
心動嗎??快到家裡附近的賣場,買一份灣仔碼頭嚐鮮一番吧!!
訂閱:
張貼留言 (Atom)
灣仔要泛濫了..
回覆刪除真是大手筆XD
呵真巧啊!!
回覆刪除不過二者中~~
我比較愛蝦蝦的~~
by Cindy
蝦仁真多, 看起來超好吃!
回覆刪除怎麼說?
回覆刪除說來聽聽
灣仔水餃 讓我想到哈跟大司的冰淇淋耶~
回覆刪除推~
上次在大賣場試吃 真好吃
回覆刪除跟一般的口感完全不同
推^^
Irene
君仔推1個~
回覆刪除灣仔碼頭好像真的不錯吃耶~
取得又方便!太棒啦~
我喜歡她家的玉米豬...
回覆刪除蝦人兩三隻,那很棒ㄟ!
回覆刪除我也想吃哈哈~~~
推~~~
來訪加推薦第4推
回覆刪除鮮蝦產地應來自越南或大陸 請留意用藥殘餘 要注重食品安全 動物飼料添加三聚氰胺在東南亞養殖業常見報
回覆刪除我可以把豆苗挑掉嗎?? 我不愛!!! ^^
回覆刪除天天開心
回覆刪除天天開心...
回覆刪除他家水餃真的很好吃!!!!!!
回覆刪除一定要推的呀!